Les Mets de Rosy417 recettes
Un partage de recettes simples ou élaborées pour petites et grandes occasions...
Flan patissier aux fraises
J'avais une envie de flan, ne me demandez pas pourquoi ni comment, alors j'ai tout simplement opté pour la recette du flan pâtissier de cojocano et rajouter environ 400 grammes de fraises.
Gâteau roulé au chocolat
J'avais repéré cette recette dans l'agenda offert par Mathon, au départ c'est un gateau roulé à la confiture choco cerises mais j'ai voulu faire simple et trés chocolat alors je n'ai pas mis la confiture de cerises.
Petits flans de carotte
Cette recette est un extrait du livre "le meilleur de la cuisine de femme actuelle" repérée chez une amie lors de notre séjour en Bretagne.
Napolitain
A force de les voir là, là, et là, je me suis dis qu'à mon tour il fallait que j'ose le pas .
Financiers aux spéculoos
Il me restait des blancs d'oeufs et comme j'avais reperé cette recette là et là, je me suis mise aux fourneaux.
Canelés
Aprés plusieurs ratages de démoulages, mes canelés n'étaient pas comme on peut les voir chez les boulangers pâtissiers, et c'est lorsque j'ai vu ceux de ma tante impec elle m'a conseillé des moules en aluminium et du produit de démoulage pour les moules.
Cake aux marrons et lardons
J'avais vu briévement une recette de ce genre sur le cuisine actuelle spécial Sophie Dudemaine, là je l'ai adapté à mon goût et modifié certaines choses.
Un partenariat basque dans ma cuisine
Voici ce dont j'ai eu l'honneur de recevoir par la maison Petriconera à l'occasion d'un partenariat établi avec eux.
Douceur de fruits rouges
Pour vous faire patienter avant l'arrivée de recettes basques, je vous livre cette recette dénichée ici, elle me faisait trop envie surtout avec des fruits rouges dont mon mari en raffolle!! Pour 6 personnes, il vous faut : 250 grs de fruits rouges surgelés,.
Piperade à la tomate
Comme je vous l'avais dit là, voici donc une recette basque qui a fait l'honneur de nos papilles en un repas du soir, un bon plat rempli légumes et avec du jambon de Bayonne de Laurent Pétricorena, fameux je vous dis moi voire même excellent!! Je vous.
Mini muffins au nutella
Depuis le temps que je voulais tenter la recette d'Audrey de son cake au nutella, je me suis enfin lancée mais j'ai opté pour des mini muffins, j'en ai eu 11 pour les mêmes proportions d'Audrey.
Sandwich mimosa à la créme de roquefort
Une recette publiée dans cuisine actuelle du mois de mai 2007, et pour les amateurs de roquefort, c'est un délice!!!Ne regardez pas la balance car les matières grasses sont nombreuses!! Pour 4 personnes, il vous faut : 2 oeufs, 100 grs de roquefort,.
Madeleines aux lardons et au fromage à raclette
Que faire pour l'apéritif pour mes invités ?Pas de biscuits apéros trop salés etc etc.
Clafoutis printanier
Une autre recette venant de chez Tupperware, mais vu là aussi, je vous remets la recette adapté à mon goût et aliments, tout le monde a bien aimé ce plat unique facile et rapide à faire .
Flans à la vanille bourbon
Lors d'un pique nique bien ensoleillé , j'avais envie de flans pour déguster au bord d'un lac, et donc la veille au soir je me suis rappellé de cette recette rapide et facile dénichée sur le livre "Démoulez les, la saga des moules silicone" de chez Tupperware.
Cake aux tomates séchées et au jambon de Bayonne
Une autre idée de recette basque avec les produits reçus par l'entreprise Laurent Pétricorena.
Cuajada aux cerises
J'avais repéré cette recette sur le forum Plaisirs gourmands posté par Cojocano, et elle faisait bien de l'oeil surtout que j'avais acheté il y a peu de temps un bocal de cerises dénoyautées.
Flans de saumon
Oui, oui c'est un rattage mais je tenais quand même à vous mettre la recette car ultra facile et en 20 min chrono tout est fait, ces flans sont cuits au micro ondes, en 3 min de 500 W et 15 min de préparation voilà tout est fini.
Madeleines au chocolat coeur praliné
Cette recette extraite du livre "Madeleines"des Editions SOLAR, tellement de recettes alléchantes sur ce livre, et comme j'avais acheté un paquet de praliné que je n'avais jusqu'à maintenant jamais gouté, c'était l'occasion de faire cette recette.
Timbale de macaronis
Ce week end, nous avons eu du monde durant les trois jours, et de ce fait, j'avais les jours précédents jeter un coup d'oeil sur un livre de recettes venant de chez Tupperware dont cela faisait bien longtemps que je ne l'avais pas feuilleter.