les gourmandises de Nanou713 recettes
"la plus douce des gourmandises est celle qu'on partage"
Plateau de gourmandise 🍪 thème l'agriculture
Plateau de gourmandise composé de 70 cookies double saveurs (recette sur le blog) positionnés sur une remorque en nougatine et d'une pyramide de 70 cannelés( recette sur le blog) Pour accompagner un dessert lors d une fête 🥂, ici pour les 50 ans de.
Étoile briochée butchy au caramel au beurre salé
Une brioche à la crème fraîche et sans beurre de la coopérative laitière de la sèvre , basé près de Niort.
Galette pur beurre à l angélique confite 🌿
Une recette qui est typique de la région Poitou-Charentes, elle utilise des spécialités du coin, son pineau, l angélique confite ( une racine cultivée au porte du marais poitevin à Niort) et son beurre au lait cru de la coopérative laitière de la sèvre,.
✨Étoile à l'amande fruits confits nougatine ✨
Recette :1) fouettez 125 g de beurre salé + 150 g de sucre en poudre 2) ajoutez 100 g d'amandes en poudre + 3 oeufs un à un + 60 g de farine de riz + vanille poudre + 2 c à s de rhum 3) mettre votre pâte dans votre moule 4) ajoutez la nougatine en morceaux.
🐿️ Croissant de lune noisette
Des p'tits biscuits hyper gourmands, un goût de 🐿 noisette 🤗 mes préférées.
Tarte pecan pie
Une tarte à la noix de pécan , très peu sucrée et tellement réconfortante en bouche !!! un classique du canada Recette pour un cercle de 20 cm : 1) préparez une pâte sucrée à la noisette, vous sablez 200 g de farine + 100 g de beurre +2 g de sel +75.
✨Verrines mousse chocolat crème mascarpone vanille ✨
Recette pour 8 verres d un contenant normal : 1) faire fondre 400g de chocolat avec 20g de beurre + 10 cl de crème liquide au micro onde 2) ajoutez 8 jaunes d'œufs 3) montez 8 blancs d œufs en neige bien ferme 4) incorporez les deux préparations 5) garnir.
✨ Cookies aux saveurs douces de Noël ✨
🎄 À 5 jours de Noël, quoi de plus beau que d'offrir un petit quelque chose fait avec beaucoup d attention 🎄✨ Recette : 1) dans le robot avec la feuille (peut se faire à la main) mettre dans l ordre 300g de farine + 50 de cassonade + 100g de sucre en.
🎄Crinkles tout chocolat de Noël 🎄
🤗 Une p'tite douceur à offrir à ceux qu'on aime 😍 Recette : 1) faire fondre 200g de chocolat avec 50 g de beurre au micro-ondes.
🍬 Nougat aux fruits secs et la fève tonka 🍬
🎄✨ Hummm, qui n aime pas le nougat 🤗 voici une recette, inspirée des chefs Damien et Philippe de #750g Recette : 1) torrefiez 250 g de fruits secs de votre choix, amandes, noisettes, pistaches, noix de pecan etc.
🎉 Cake du nouvel an 🎉
Recette : 1) Mélangez 300 g de sucre + 4 oeufs 2) ajoutez 240 g de farine + 5 g de levure chimique + 1 pincée de sel 3) ajoutez 135 g de crème liquide + 90 g de beurre fondu refroidi +de la fleur d'oranger 4) préparez 140 g de fruits secs (amandes noisettes.
✨ Bûche choco praliné Noël 2019✨
🎄 À vous tous et toutes qui passez par ici, toujours avec un mot très sympathique, je vous remercie, vous faites vivre le blog de mes gourmandises 😉 c est un vrai partage.
🎄 Bûche au deux chocolats glaçage rocher 🎄
Pour les amateurs de chocolat !!! c'est réconfortant et plutôt léger en fin de repas en général copieux .
Entremet des bois au caramel
Pour sortir des bûches tout en restant dans le thème de Noël , voici un nuage de gourmandise pour une fin de repas délicieuse.
Buffet de desserts sur le thème de pat patrouille
Ce buffet, pour 25 à 30 personnes, était composé de 10 muffin's tout chocolat montés d'une crème fouettée vanille mascarpone / une pyramide de macarons ganache chocolat /2 entremets croustillants framboise chocolat blanc
👑 Brioche aux éclats de noisettes et pépites de 🍫 👑
Une bonne brioche moelleuse ( si on prends bien le temps de la laisser pousser à la dernière levée, donc s'y prendre en avance ) à partager et consommer sans modération recette pour deux Brioches 8 personnes : 1) mettre dans l'ordre dans votre robot.
✨Galette des rois à la crème d'amandes et noix de pecan ✨
Recette pour deux galettes 8 personnes : 1) préparez une pâte feuilletée (voir la recette du pas à pas sur le blog) 2) préparez une crème d'amandes et de noix de pecan : crèmez 150 g de beurre + 150g de sucre + 75g de poudre d'amandes + 75g de poudre.