les gourmandises de Nanou

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"la plus douce des gourmandises est celle qu'on partage"

Les recettes de cuisine de "les gourmandises de Nanou" - page 29


Tarte rosace moelleuse aux pommes caramélisées

Tarte rosace moelleuse aux pommes caramélisées

Pour allier finesse, douceur , croustillant et grande gourmandise, alors je vous conseille cette tarte qui est plutôt contrairement aux apparences facile à réaliser Recette : 1) réaliser une pâte feuilletée lien pour la faire maison ( http://nanoupartagesacuisine.

Gaufres liégeoises aux pépites de chocolat

Gaufres liégeoises aux pépites de chocolat

C'est mardi gras et qu'est ce qu'on fait , des gourmandises .

Les dunes blanches du Cap Ferret

Les dunes blanches du Cap Ferret

Les dunes Blanches sont des petites gourmandises créées par le chef pâtissier Pascal Lucas au Cap Ferret.

Cake pain'choc 🍫

Cake pain'choc 🍫

Retrouver les saveurs d'un bon pain au chocolat dans une forme de cake à partager .

🍩 Donut's facile et rapide 🍩

🍩 Donut's facile et rapide 🍩

Recette ultra rapide et humm très gourmand 😋 Recette : 1) mélangez dans l'ordre 1/2 yaourt + 75g d œufs +3.

🌼Biscuits aux flocons d'avoine nappés de chocolat🌼

🌼Biscuits aux flocons d'avoine nappés de chocolat🌼

Recette pour 25 biscuits : 1) mettre dans votre robot avec la feuille 200g de flocons d'avoine (légèrement doré au four au préalable) +150g de sucre roux +50 g de sucre en poudre+ 180g de beurre déchiré +80g de farine + 80 g de pépites de 🍫, vous sablez.

Torsade pur beurre feuilletée

Torsade pur beurre feuilletée

Une délicieuse douceur au pur beurre doux d'èchiré .

🌼 Brownie aux fruits secs 🌼

🌼 Brownie aux fruits secs 🌼

Recette de ce gâteau tellement gourmand :1) faire fondre 100 g de chocolat au bain marie 2) crème 125g de beurre doux + 100g de sucre glace + 50 g de farine + 2 œufs 3) incorporez le chocolat + 100g de fruits secs 4) cuisson pdt 30 min à 160°

Les tartis'cookies

Les tartis'cookies

Voilà des bons petits biscuits fondants , gourmands et ultra réconfortants !!! inspiration de la recette de 750g Recette : 1) travaillez 100 g de beurre mou + 50 g de sucre 2) y ajouter 1 jaune d’œuf + 130 g de farine + 1 pincée de sel + vanille en.

Brioche vendéenne

Brioche vendéenne

Un peu d'histoire : Au XIXe siècle, le métier de boulanger se généralisant dans les campagnes, les artisans en modifièrent la recette et la présentation en la tressant.

Pancakes

Pancakes

Entre la crêpe et un gâteau bien moelleux, les pancakes apportera un moment très gourmand Recette : 1) mélangez 2 oeufs + 150 ml de lait + vanille en poudre + 1 pincée de sel + 10 g de sucre 2) ajoutez 125 g de farine + 1 c à c de levure chimique 3).

Crinkles fourrés à la pâte à tartiné

Crinkles fourrés à la pâte à tartiné

Hummm alors là, déjà qu'ils étaient top mais là fourrés c'est double gourmandise Recette : 1) faire fondre 200g de chocolat avec 50 g de beurre au micro-ondes.

Fleur briochée feuilletée au sucre

Fleur briochée feuilletée au sucre

Une belle façon de façonner la pâte à croissant pur beurre Recette pour deux fleurs cercle 20 cm : 1 ) préparez la détrempe avec 250g de farine type 45 à gros gruau +250 g de farine type 55 (le mélange de ces deux farines vous aideront à avoir un pâton.

Pain cocotte

Pain cocotte

Un bon pain de campagne comme chez le boulanger Recette : 1) mettre dans votre robot avec le crochet 500 g de farine type 55 (celle de tout les jours) + 20 g de levure fraîche sur un bord + 10g de sel + 1 càs de sucre + 1 c à s d'huile d'olive faire.

Galette pur beurre aux graines de chia/écorce de citron

Galette pur beurre aux graines de chia/écorce de citron

Recette pour 20 à 30 galettes au bon beurre aop du Poitou Charentes (#beurredechire) : 1) crèmez 200g de beurre + 120g de sucre 2) ajoutez 3 jaunes d œufs + vanille en poudre + 1 c à c de rhum + 2 c à s de graine de chia + l'écorce d'un citron 3) ajoutez.

Kouign aman individuelle

Kouign aman individuelle

La p'tite douceur qui nous vient de Bretagne , un goût unique qui provient du beurre qui se caramélise à la cuisson avec le sucre Recette pour 20 petits kouign aman : 1) préparez la détrempe avec 500g de farine type 45 qu'il faut mettre dans votre bol.

Pâte de fruit aux fruits rouges

Pâte de fruit aux fruits rouges

Hum!!! gourmandise recette ( apprise par l'école du savoir faire français ) : 1) mettre 500 g de pulpe de fruit rouge faire chauffer la pulpe à feu doux 2) ajoutez 525 g de sucre en poudre portez à ébullition 3) mélangez 13 g de pectine jaune non réversible.

Couronne butchy au chocolat de pâques

Couronne butchy au chocolat de pâques

Une bonne brioche moelleuse aux pépites de chocolat !!! hummmmmmm Recette pour deux couronnes (dans un moule à savarin) : 1) préparez avec l'aide de votre robot et son crochet 500 g de farine type 45 + 20 g de levure de +10g de sel + 70 g de sucre faire.

Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes

La p'tit biscuit qui reste irrésistible lors d'un café ou thé recette pour 10 à 15 tuiles : 1) mélangez 70 g de blancs d’œufs + 115 g de sucre + 1 pincée de fleur de sel 2) ajoutez 20 g de farine + 25 g de beurre fondu mais froid 3) ajoutez 125 g d'amandes.

La colombe de pâques

La colombe de pâques

Spécialité italienne aux fruits confits.

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