Les filles, à table !

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Les filles, à table !

Les recettes de cuisine de "Les filles, à table !" - page 59


Tajine de poulet au citron confit et olives

Tajine de poulet au citron confit et olives

Il existe bon nombre de recettes de tajine au citron confit et olives.

Sablé breton aux agrumes – CAP

Sablé breton aux agrumes – CAP

Je suis une passionnée de cuisine, sinon pourquoi un blog de cuisine me direz-vous ….

Blanquette de veau CAP

Blanquette de veau CAP

L’incontournable, la blanquette ! Je vous ai déjà proposé une blanquette de veau aux morilles, mais jamais encore la tradi.

Forêt noire – CAP

Forêt noire – CAP

Comme je vous l’avais dit la dernière fois, je ne mets pas complètement le blog en pause et continue à vous partager quelques petites recettes, qui plus est lorsqu’elles sont délicieuse…

Joues de porc à l’orange et au miel

Joues de porc à l’orange et au miel

Si vous me suivez depuis un petit moment, vous avez dû vous apercevoir qu’il y a un morceau de porc que j’affectionne tout particulièrement, c’est bien sûr la joue .

Sticky toffee pudding – Recettes autour d’un ingrédient #58

Sticky toffee pudding – Recettes autour d’un ingrédient #58

Nous voici réunis pour une nouvelle version de mon jeu culinaire fétiche, déjà la 58ème édition, jeu créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine, et dont l…

Tartelettes aux oignons glacés, purée d’oignons roses – CAP

Tartelettes aux oignons glacés, purée d’oignons roses – CAP

Encore une recette tirée d’un des modules CAP, toute simple en soi mais délicieuse.

Salade aux pousses d’épinards et gésiers confits

Salade aux pousses d’épinards et gésiers confits

Voilà une salade qui revient souvent sur ma table en hiver, sans jamais l’avoir publiée.

Eclairs au saumon fumé et à l’avocat – Recettes autour d’un ingrédient #57

Eclairs au saumon fumé et à l’avocat – Recettes autour d’un ingrédient #57

J’avais dans l’idée de proposer pour le repas du 25 décembre un buffet terre/mer, et ces éclairs étaient sur la liste.

Baeckoeffe d’agneau aux épices

Baeckoeffe d’agneau aux épices

Pour avoir goûté un jour à un merveilleux baeckeoffe en Alsace, j’ai toujours aimé ce plat.

Pancakes à la patate douce, bacon et sirop d’érable – Recettes autour d’un ingrédient #56

Pancakes à la patate douce, bacon et sirop d’érable – Recettes autour d’un ingrédient #56

Déjà le 3, le temps passe bien vite !! Et comme tous les mois, je participe à Recettes autour d’un ingrédient, la 56 ème édition, dont les créatrices du jeu sont Samar du blog Mes in…

Saumon gravlax au miel et à l’orange

Saumon gravlax au miel et à l’orange

Et de trois … Troisième recette de gravlax du blog, toutes différentes, je ne saurais vous dire vers laquelle va ma préférence .

Purée de navets boule d’or et patate douce

Purée de navets boule d’or et patate douce

Pour accompagner mon agneau aux épices, j’ai eu envie d’un petite purée aux saveurs douces mais inhabituelles.

Tarte fine aux champignons et bleu basque

Tarte fine aux champignons et bleu basque

En ces temps de confinement, on reste à la maison si l’on n’a pas besoin d’aller travailler à l’extérieur, on se protège et on s’occupe, tous en cuisine !! J’e…

Soupe de fruits de mer façon thaïe

Soupe de fruits de mer façon thaïe

Si vous aimez les petites soupes vites faites , voilà celle qu’il vous faut !! A condition bien sûr d’aimer la petite touche d’exotisme … J’avoue qu’en ce moment…

Aile de raie au fenouil, pommes de terre et câpres

Aile de raie au fenouil, pommes de terre et câpres

Je n’en fais pas souvent, et pourtant c’est un poisson que j’aime beaucoup.

Ragoût de queue de boeuf

Ragoût de queue de boeuf

Le coronavirus et le confinement auront eu raison du CAP, entre autres, reporté pour les candidats libres à partir de septembre si tout va bien .

Riz à la queue de boeuf

Riz à la queue de boeuf

Et voici la recette pour laquelle j’avais décidé au départ de cuisiner mon ragoût de queue de boeuf ….

L’agneau à la cuillère de Monsieur Piège

L’agneau à la cuillère de Monsieur Piège

Que serait Pâques sans agneau, du moins chez moi, même si ma consommation de viande a beaucoup diminué !! Vous aurez donc comme chaque année droit à ma petite recette, surtout lorsque celle-ci nous…

Cake brebis, piquillos et chorizo

Cake brebis, piquillos et chorizo

Que faire lorsque l’on est six à table tous les jours, midi et soir et que l’on ne sait plus quoi proposer, on fait un cake !! Et quand on habite dans le sud-ouest, il n’est pas…

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