Les filles, à table !

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Les filles, à table !

Les recettes de cuisine de "Les filles, à table !" - page 54


Pavlova aux fraises

Pavlova aux fraises

Un petit moment déjà que je ne vous avais pas proposé de pavlova … Avec des fraises en plus , parce que je les aime et que la saison continue, même sans gariguettes, place à la mara des boi…

Artichauts poivrade au pecorino romano

Artichauts poivrade au pecorino romano

A cette saison, je ne peux m’empêcher d’acheter des artichauts, surtout ces petits artichauts poivrade que je trouve absolument délicieux !! On peut tout aussi bien les déguster crus ém…

Mousse de brocciu et fraises

Mousse de brocciu et fraises

J’aime bien associer le brocciu aux fruits rouges, l’an dernier je vous avais proposé un fiadone associé à une salade de fraises, cette fois-ci c’est sous la forme de mousse que j…

Salade aux asperges des bois et crevettes

Salade aux asperges des bois et crevettes

La fin des asperges est bientôt là, hélas, alors je me dépêche de vous proposer cette petite salade très savoureuse, et bien printanière … J’ai encore trouvé cette semaine une jolie bot…

Navarin d’agneau aux légumes de printemps

Navarin d’agneau aux légumes de printemps

Avec ce printemps bien frileux, on n’en est pas encore hélas aux repas sur la terrasse et plancha et barbecue sont encore bien tranquilles … Je vous propose donc aujourd’hui un bo…

Semifreddo fraises rhubarbe

Semifreddo fraises rhubarbe

En voyant ce semifreddo sur le blog toujours très gourmand de mon amie Martine (Kilomètre-0) il y a quelques jours, je venais d’acheter un bon kilo de fraises et il me restait quelques tiges …

Agneau aux petits pois à l’italienne – Recettes autour d’un ingrédient #51

Agneau aux petits pois à l’italienne – Recettes autour d’un ingrédient #51

Nous ne sommes pas le 3 mais le 15 et exceptionnellement pendant les mois d’été, nous nous retrouvons pour le jeu Recettes autour d’un ingrédient tous les 45 jours.

Feuilletés aux olives grecques

Feuilletés aux olives grecques

De retour après quelques jours d’absence !! Et pour mon retour, je vous emmène en Grèce avec ces petits feuilletés, envie de voyage, envie de dépaysement, envie de soleil, qui plus est avec d…

Coupe fraîcheur fraises et crémeux vanille

Coupe fraîcheur fraises et crémeux vanille

Mon ordi m’a fait une grosse frayeur hier, il n’a pas aimé les fortes chaleurs , il ventilait à fond sans raison.

Clafoutis rhubarbe et framboises (IG bas)

Clafoutis rhubarbe et framboises (IG bas)

Il me reste deux petits desserts à base de rhubarbe à partager, dont celui-ci à IG bas, l’idéal pour se régaler sans culpabiliser !! Je vous avais proposé il y a deux ans déjà un clafoutis au…

Houmous au chèvre frais

Houmous au chèvre frais

Lorsque j’ai partagé ma recette de feuilletés aux olives la semaine dernière, je vous ai parlé du tahini que j’avais également reçu de la part de l’épicerie grecque en ligne Pantopoleio…

Eton mess fraises et rhubarbe confite

Eton mess fraises et rhubarbe confite

Il me restait quelques belles tiges de rhubarbe bio, des fraises et envie d’un petit dessert vite fait … Quoi de mieux qu’un eton mess .

Tomates farcies à l’orientale

Tomates farcies à l’orientale

Après quelques jours loin du blog, me revoilà avec une petite recette qui revisite les tomates farcies, une version quelque peu servie à la sauce orientale, de la menthe, de la coriandre, des épice…

Cheesecake aux cerises confites

Cheesecake aux cerises confites

Après les fraises, les cerises avec ce cheesecake absolument délicieux !! Je m’excuse pour le démoulage qui n’a pas été aisé d’où les petites imperfections, mais il nous a telleme…

Merlu aux piquillos et chorizo

Merlu aux piquillos et chorizo

Du merlu, du chorizo, des piquillos, comme un petit air de pays basque ….

L’ Ajvar, caviar rouge des Balkans

L’ Ajvar, caviar rouge des Balkans

Je connais peu la cuisine des pays de l’Est de l’Europe.

Poulpe à la patate douce

Poulpe à la patate douce

Depuis mes différents séjours au Portugal, je suis devenue une fan inconditionnelle de cette cuisine toujours très savoureuse.

Tarte fine aux tomates, poivrons et chèvre

Tarte fine aux tomates, poivrons et chèvre

Pas un été sans tarte à la tomate ….

Tajine de moules à la chermoula

Tajine de moules à la chermoula

Les moules sont de retour, les bonnes moules de bouchot, on en profite pour se régaler, et chez moi, c’est souvent .

Salade thaïe aux crevettes, IG bas

Salade thaïe aux crevettes, IG bas

Il va faire chaud encore, on nous annonce 40° dans le sud-ouest demain, on va donc se ruer sur les salades ….

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