Les carnets de Miss Diane224 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Pain à la courge musquée et aux graines de tournesol sans gluten et sans lactose
Après avoir fait ce velouté de courge musquée l'autre jour, il me restait la moitié d'une belle butternut.
Gratin de courge à la pistache de Patricia Wells, sans gluten et sans lactose
Inspiré par la grande prêtresse qu'est Patricia Wells, Robert Beauchemin nous a entretenus, dans La Presse de samedi dernier, de légumes.
Potage de légumes racines de luxe, sans gluten et sans lactose
Chez nous, peu importe l'occasion, il y a toujours un potage, avant ou après l'entrée.
Potage de carottes et de rutabaga à l'érable
Moi je décrète que janvier est le mois des soupes! D'ailleurs, la semaine dernière, juste avant ce fameux redoux que le Québec vit.
La soupe de la semaine : jambon, légumes et lentilles vertes, sans gluten et sans lactose
Comme tout le monde le sait, nous vivons dans un pays froid et, chez nous, y a rien de plus réconfortant qu'une bonne soupe chaude.
Poires farcies au Bleu, sans gluten
Après une généreuse portion de soupe aux jambon, légumes et lentilles, nous nous sommes offert un fruit.
Salade tiède de pommes de terre, saumon fumé et sauce à l'aneth, sans gluten et sans lactose
Un jour que j'étais en panne d'idées pour préparer le souper, j'ai vu Jamie Oliver préparer une belle salade de pommes de terre à son.
Burger à l'aubergine, sans gluten et sans lactose
La gentille Anaïk, celle-là même qui prétend que "Le confit c'est pas gras", a décidé de créer un "Burger Day".
Flan aux graines de courge musquée "butternut", sans gluten et sans lactose
Alors que j'avais planifié faire mon potage de courge musquée pour Lavande, je tombe sur le blogue de notre chère Flo et son "Flo" de bonnes.
Potage de courge musquée "butternut" et de fenouil, sans gluten
Je ne participe pas souvent au jeu de Lavande, du blogue Ligne et papilles, pour la bonne raison que les saisons des fruits et légumes en.
Sauté de légumes à la chinoise, sans gluten et sans lactose
Après les coeurs, les desserts, les gâteaux au chocolat, il faut revenir aux choses sérieuses.
Galettes de courgettes, sans gluten
C'est influencée par une recette de Mamina, eh oui, encore elle, que j'ai préparé, l'autre jour, ce lunch à saveur végétarienne pour un midi.
Gratin de chou-fleur au beurre de sésame, sans gluten et sans lactose
Je recherche constamment des façons d'apprêter les légumes pour les rendre un peu plus attrayants à mes yeux.
Carpaccio de betterave et pamplemousse rose
Avant les jarrets d'agneau, j'ai servi cette petite entrée douce et légère, qui prend bien soin de notre tour de taille tout en étant des.
Potage aux épinards pour quand on est à la diète...
Bon, je dois bien l'avouer, si je ne présente pas de recettes très gourmandes ce mois-ci, pas trop de desserts et rien que du léger, c'est.
Ramequins aux oeufs et au brocoli, sans gluten, pour le souper du vendredi
Il y a quelques semaines, à l'émission L'Épicerie, on a testé des quiches du commerce et la grande gagnante, au point de vue "qualités.
Épinards et pamplemousses roses, vinaigrette au vinaigre de framboise et conseil pour la mémoire
Me revoilà avec une salade toute simple, à déguster en entrée ou après le mets principal.
Potage froid au chou-fleur et sa "salsa verde"
Avec l'arrivée des beaux jours, "Hein, les beaux jours.
Thon, chou-fleur et asperges, tout ça dans un seul et même cake, sans gluten
Des cakes, oui j'en ai déjà fait, très souvent même et ce, depuis belle lurette.
Rhubarbe et yogourt en verrine, façon crème brûlée
La rhubarbe, tout le monde le sait, est un légume même si elle est habituellement consommée comme un fruit.