Les carnets de Miss Diane205 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Flan aux graines de courge et à l'érable, sans gluten et sans lactose
Récemment, j'ai acheté cette nouvelle courge, la "butterkin", qui est un croisement entre une courge butternut et une citrouille.
Soupe-repas aux haricots blancs et au chou kale, sans gluten et sans lactose
Quoi de mieux qu'une bonne soupe-repas pour se réchauffer lorsque l'automne est bien installé! J'ai trouvé cette recette dans une revue.
Mini-cakes à la citrouille et aux raisins secs, sans gluten et sans lactose
Voici ma dernière recette d'automne, celle que j'ai faite avec le dernier bocal de purée de ma courge "butterkin".
Purée de poires et de rutabaga, sans gluten et sans lactose
Ou comment faire avaler des légumes à ceux qui n'en sont pas trop friands! J'avais l'habitude de faire cette purée il y a bien longtemps et.
"Cacio E Pepe" à la truite fumée et aux petits pois, sans gluten
"Cacio E Pepe" veut dire "fromage et poivre", un plat simple d'origine romaine, depuis longtemps un grand classique de la cuisine italienne.
Gâteau aux carottes et amandes de Mamina, version sans gluten et sans lactose
Un gâteau tout simple, délicieux et moelleux à souhait! Il tombait bien car je dois me défaire de beaucoup de carottes achetées en trop.
Cake ou pain aux courgettes et à la cannelle, sans gluten et sans lactose
Miss Diane a déjà fait quelques desserts aux courgettes, tel ce fabuleux gâteau, mais celui-ci est plutôt un pain ou cake qui peut se.
Potage d'été aux asperges et sa burrata, sans gluten et sans lactose
C'était les dernières de la saison pour notre gentille productrice de St-Placide! Après en avoir dégusté à quelques reprises et après avoir.
Linguine aux légumes d'été, sans gluten et sans lactose
Voici un plat végétarien qui fut bien apprécié par une chaude soirée de la semaine dernière.
Potage au chou-fleur et lentilles corail, sans gluten et sans lactose
Janvier étant le mois de la soupe, voici la p'tite dernière à sortir de ma cuisine.
Gaufres salées aux courgettes et au fromage, sans gluten et sans lactose
Quatre petites courgettes se languissaient dans mon frigo et je me demandais bien quoi en faire avant qu'elles ne tournent de l'oeil.
Gâteau vénitien aux carottes, sans gluten et sans lactose
Dernièrement, la belle Nigella a publié un gâteau aux carottes, tout simple, et comme il était déjà sans gluten et sans lactose, je me suis.
Gaufres épicées à la citrouille, sans gluten et sans lactose
Je me demandais bien comment faire quelque chose de nouveau avec cette belle purée de citrouille qui patientait dans mon congélo lorsque je.
Bouillon de poulet au tofu et aux épinards, sans gluten et sans lactose
Quand il fait froid comme maintenant, un bouillon de poulet bien chaud, agrémenté de quelques bonnes choses, se déguste vraiment à toute.
Petits pains aux carottes et à la citrouille, sans gluten et sans lactose
Comment terminer un bocal de purée de citrouille dont une partie a servi à faire ces délicieuses gaufres épicées à la citrouille? En.
Salade de fenouil à l'orange, sans gluten et sans lactose
Voilà une belle salade remplie de fraîcheur qui sera toujours la bienvenue, avant ou après le mets principal, autant en été qu'en hiver.
Courgettes rôties aux fines herbes et au parmesan, sans gluten
Les courgettes sont présentement en abondance sur nos marchés et ceux qui ont la chance d'en avoir dans leur jardin ne sauront bientôt plus.
Dessert aux bleuets sauvages et à la crème de cassis, sans gluten et sans lactose
Peut-on faire plus simple? En rentrant d'une petite virée à la campagne d'où on a rapporté de beaux légumes et de beaux fruits, on n'a pas.
Frites de courge délicata, sans gluten et sans lactose
Je ne connaissais pas cette courge au si joli nom et c'est chez Nadine, de la Microferme l'Enracinée, que je l'ai découverte dimanche.