Les carnets de Miss Diane224 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Aubergines farcies gratinées, sans gluten et sans lactose
Je ne suis pas une grande fan des aubergines mais, quand c'est la saison, j'aime bien en rapporter du marché.
Gâteau au panais et au romarin, sans gluten et sans lactose
Quand j'ai vu ce gâteau dans ma revue "À bon verre bonne table", j'ai immédiatement eu envie d'en faire une version sans gluten et sans.
Sauce aux tomates rôties et à l'ail, sans gluten et sans lactose
C'est dans un livre de la grande Donna Hay que j'ai découvert cette recette, toute simple mais combien délicieuse.
Potage à la patate douce et à la cannelle, sans gluten et sans lactose
Voilà une belle façon de servir de bons légumes, façon qui demande très peu de préparation et dont le résultat est un délice.
Salade de volaille froide, dinde ou poulet, mangue et épinards
Me revoici, me revoilà avec une délicieuse salade de dinde à la mangue et aux épinards.
Poulet aux épinards, sauce aux arachides, sans gluten et sans lactose
Voilà un plat qui nous a rappelé les soupers au restaurant thaïlandais près de chez nous.
Velouté de carottes, poires et gingembre, sans gluten et sans lactose
Dernièrement, j'ai acheté un sac de poires Rochas pas très mûres, en pensant qu'elles allaient ramollir mais cela ne s'est jamais produit.
Gâteau aux carottes tout simple, sans gluten et sans lactose
Nous aimons beaucoup le gâteau aux carottes avec des noix et des raisins secs mais mon fils ne les tolère pas.
Pétoncles et crevettes sur mousse de chou-fleur, sans gluten et sans lactose
Voilà ma version d'une recette de la Di Stasio qui, pour elle, était une "coquille St-Jacques revisitée" mais je n'ai pas osé lui donner ce.
Compote de rhubarbe et fruits des champs, sans gluten et sans lactose
La rhubarbe est un légume très vivace et peu exigeant.
Gaufres de pomme de terre sans gluten et sans lactose
Il y avait un moment que j'avais envie de ces gaufres salées et c'est dernièrement que j'en ai fait.
Gâteau aux amandes, courgette et citron, sans gluten et sans lactose
Quand j'ai vu ce gâteau chez Carole, puis chez Mamina, je me suis dit qu'il me fallait absolument l'offrir à mes lecteurs et lectrices.
Coupe glacée melon, framboises, sans gluten et sans lactose
Quand j'ai vu ces petits melons charentais au marché dernièrement, il m'a absolument fallu en rapporter à la maison.
Pâtes à la saucisse italienne et aux courgettes, sans gluten et sans lactose
Il fait très chaud un peu partout ces temps-ci et personne n'a envie de s'éterniser dans la cuisine.
Muffins d'automne à la citrouille et aux épices, sans gluten et sans lactose
J'ai fait ces muffins en juin dernier pour utiliser le dernier bocal de purée de citrouille qui dormait au congélo, en vue de faire de la.
Parmentier à l'effiloché de sanglier et purée de patates douces, sans gluten et sans lactose
Il y a quelque temps, l'homme a eu la bonne idée de commander la viande d'un demi sanglier.
Muffins à la patate douce et à la semoule de maïs
On dit que ces tendres muffins sont un vrai délice avec des fruits de mer.
Risotto à la courge "butterkin" et pétoncles à la cajun, sans gluten et sans lactose
La courge "butterkin" est un nouveau croisement entre la butternut et la citrouille.
Flan aux graines de courge et à l'érable, sans gluten et sans lactose
Récemment, j'ai acheté cette nouvelle courge, la "butterkin", qui est un croisement entre une courge butternut et une citrouille.
Soupe-repas aux haricots blancs et au chou kale, sans gluten et sans lactose
Quoi de mieux qu'une bonne soupe-repas pour se réchauffer lorsque l'automne est bien installé! J'ai trouvé cette recette dans une revue.