Plaisirs de la Maison4 490 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Gaspacho de courgette et Chantilly à la féta
Gaspacho de courgette et Chantilly à la féta Recette de Juliette du blog « La Marmite à M’Alice » http://www.
Risotto au lait et sa sauce caramel au beurre salé
Risotto au lait et sa sauce caramel au beurre salé Recette du blog « Le plaisir de gourmandise » http://leplaisirsdegourmandise.
Filet mignon de porc rôti, purée de potimarron carotte - Culino Versions d'octobre
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.
Cocktail : la puncha ou punch au miel
La puncha de Madère ou punch au miel Recette de Sylvie (atelier cuisine Ste Geneviève des bois) Ingrédients : pour 1 demi-litre de puncha Pour 5 à 6 personnes 10 cl de miel 10 cl de jus de citron (citron jaune bien mûr) 30 cl de rhum blanc à 50° d’alcool.
Gâteau aux prunes rouges
Gâteau aux prunes rouges Recette du blog « Made in Cooking » - http://madeincooking.
Espresso panna cotta, atelier Melitta et concours
Atelier Melitta du 06 octobre 2012 J’aime beaucoup le café que ce soit en dessert, parfois dans des sauces ou en boisson.
Estonien Kringel, caramel au beurre salé et noix
En septembre le premier défi pour la nouvelle page facebook « Défi boulange » était de réaliser une brioche avant l’hiver avec obligatoirement du caramel et des noix (pécan, macadamia, noix…).
Bavarois au citron meringué : ronde no 31 du mois d'octobre 2012
Ronde Interblogs n° 31 du mois d’octobre 2012 La ronde ( http://rondeinterblog.
100 % Mag sur M6 s'est invité dans ma cuisine
M 6 pour 100% Mag était à Villabé (Essonne) le lundi 22 octobre dernier.
Galette de courgettes ou scarpaccia
Galette de courgettes ou scarpaccia Recette de Mamina du blog « Et si c’était bon… » http://www.
Crème de moka
Crème de moka Recette de Christelle du blog « Les petites douceurs de Cricri » http://cricridam.
Nuggets de poulet au jambon italien
Nuggets de poulet au jambon italien Recette de Guylaine du blog « La cuisine de Guylaine » http://cuisine-guylaine.
Virgin Mojito (cocktail sans alcool)
Virgin Mojito (cocktail sans alcool) Recette de Juliette du blog « La Marmite à M’Alice » http://www.
Barres caramel-chocolat de Susan Mayer
Barres caramel-chocolat de Susan Mayer Recette du livre de cuisine des Desperate Housewives trouvée sur le blog « Khala et compagnie » http://www.
Marmelade de butternut à la fève tonka, riz au lait de coco
Une recette originale avec de la courge et servie en dessert, j’ai ajouté un peu de Maïzena à la crème anglaise.
Brochettes de poulet aux pois wasabi et leurs nigiri au poivron grillé
Brochettes de poulet aux pois wasabi et leurs nigiri au poivron grillé Recette du blog « Lolo et sa tambouille » http://www.
Dos de cabillaud sauce dieppoise à ma façon
Dos de cabillaud sauce dieppoise Recette du site Sivuresc la cuisine en mouvement http://www.
Meringues à la violette
Meringues à la violette Ingrédients : 200 g de sucre en poudre 50 g de sucre parfumé à la violette 4 blancs d’œufs (130 g environ) 1 pincée de sel Un peu de sucre à la violette pour la cuisson Préparation : Préparez les blancs d’œufs et les laisser à.
L'extra moelleux à la noix de coco
L’extra moelleux à la noix de coco Recette que j’ai un peu adaptée, du blog « Au fil de mes recettes » http://aufildemesrecettes.