Plaisirs de la Maison4 360 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Gaufres sèches
Gaufres sèches Recette du blog « Les naissances-culinaires de Mylie » – http://les-naissances-culinaires-de-mylie.
Angel food cake, coulis Tagada ®
Angel food cake, coulis Tagada ® Recette du livre « les 30 recettes cultes Tagada ® »- Edition Marabout Auteurs : Ilona Chovancova et Lene Knudsen.
Dos de saumon gratiné au cantal doux
Dos de saumon gratiné au cantal doux recette de France 3 – « Bon appétit bien sûr » du chef Philippe Brun Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés épais de saumon avec la peau de 150 g pièce 25 g de pain de mie 50 g de Cantal doux râpé 25 g de beurre (au.
Cordons bleus maison
Cordons bleus maison Recette trouvée sur la page Facebook « Idées cadeaux » Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes fines de dinde (420 g au total) 4 tranches de jambon cru fumé Forêt Noire 4 tranches fines d’emmental (80 g environ) 4 cuillerées à.
Croquants aux cacahuètes
Croquants aux cacahuètes Recette du blog « Délices Eyes » - http://deliceyes.
Tarama shake & tartare de crevettes
Une recette simple pour utiliser des restes de tarama, à servir soit en entrée ou à l’apéritif.
Financiers au Nutella ®
Financiers au Nutella ® Recette réalisée par Stéphanie Le Quellec Top Chef 2011 au Kitchen Lab mars 2012 Ingrédients : pour une vingtaine de financiers ovales 70 g de beurre doux 50 g de farine 130 g de sucre glace 70 g d’amandes en poudre 4 blancs d’œufs.
Bavarois printanier asperges et chèvre
Bavarois printanier asperges et chèvre Recette du blog »Joliment partagé par Céline - http://jolimentpartageparceline.
Les iles roses
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.
Champagne coquelicot
Champagne coquelicot Recette et explications « L’atelier de cuisine de Dimitri Daubenton » Zodio Cesson (77) Ingrédients : pour 6 cocktails 1 bouteille de Champagne brut 20 cl d’eau de source 10 cl de sirop de coquelicot 1 sachet de 2 g *d’alginate de.
Flan pâtissier aux cerises de Ch. Michalak
J e vous offre un flan pâtissier aux cerises du jardin pour fêter l’été, qui j’espère sera plus clément que les saisons précédentes.
Clafoutis aux cerises de Christophe Michalak
Clafoutis aux cerises de Christophe Michalak Ingrédients : pour 6 personnes 65 g de poudre d’amandes 75 g de sucre en poudre 10 g de maïzena 50 g d’œuf (1 œuf) 20 g de jaune d’œuf (le jaune d’un œuf) 65 g de crème fraiche épaisse 15 cerises bien mûres.
Viennoiseries danoises : nouveau défi boulange
Viennoiseries danoises Un nouveau défi lancé par « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange », j’ai repris la recette de Manue - http://www.
Flans à l'échalote
Flans à l’échalote Ingrédients : pour 4 personnes 6 oignons échalotes ou échalions (ou cuisses de poulet du Poitou) 12,5 cl de lait ½ écrémé 12,5 cl de crème fraiche liquide entière 30 % MG 3 œufs Sel et poivre Préparation : Épluchez, puis hachez les.
Tarte aux cerises
Tarte aux cerises Recette de la garniture de la tarte du blog « Tout le monde à table » http://toutlemondeatabl.
Apéro gourmand : défi du mois de juin "Recette de Cuisine"
Pour le 30 ième défi Cuisine organisé par le blog « Recettes de Cuisine » - http://recettes.
Délice de fraises
Délice de fraises Dessert réalisé pour une communion en juin 2012 Ingrédients : pour 20 à 25 personnes Biscuit dacquois aux amandes de Pierre Hermé 4 blancs d’œufs 60 g de sucre semoule 120 g de sucre glace 120 g d’amandes en poudre 50 g de farine 1.
Tarte rustique à la rhubarbe
Tarte rustique à la rhubarbe Recette du blog « S comme sœurs » - http://www.