Idées recettes de pâtisserie française et d'ailleurs ainsi que trucs et astuces. #Entremets #chocolat #dessert #gourmandise #pâtisserie #pastry #recette #blog #facile #patisserie
La tradition des buches pour les fêtes de fins d’années est ancrée dans nos mœurs.
Incontournable de la pâtisserie Française, l’opéra envoute vos papilles dès les premières bouchées.
Un cake pour les mordus de chocolat, tout un programme !!! J’ai déniché cette recette gourmande dans le dernier Fou de Pâtisserie N ° 34.
Ahhh la pistache !!! Cet or vert que l’on raffole en pâtisserie mais aussi salé à l’apéritif.
LA star de nos petits creux a été créé par un jeune couple d'aubergistes, Kenneth et Ruth Graves Wakefield.
Devenu un pâtissier star en France, Christophe Michalak a su revisiter les classiques de la pâtisserie Française.
C’est la pleine saison !! Et oui la myrtille, cette petite baie de couleur bleu-violacé nous enchante avec son goût légèrement sucré et acidulé.
Un petit clin d’œil avec cette recette a notre belle région La FRANCHE COMTE.
C’est l’événement de cette fin d’année !! Cédric Grolet, véritable prodige de la pâtisserie moderne connu pour ses trompes l’œil en fruit, ouvre très prochainement sa pâtisserie à Paris Opéra.
Cette fameuse tarte au citron a fait saliver plus d’un pendant la célèbre émission « Le Meilleur Pâtissier ».
Le fameux panettone est la star des brioches au moment des fêtes de fins d’années.
Les fans de chocolat vont être servis ! J'ai revu la traditionnelle truffe de Noël en une variante des célèbres rochers.
Nous avons tous des souvenirs d’enfance qui nous reviennent quand on parle de marbré au chocolat.