La Patisserie de Romain

La Patisserie de Romain194 recettes

Idées recettes de pâtisserie française et d'ailleurs ainsi que trucs et astuces. #Entremets #chocolat #dessert #gourmandise #pâtisserie #pastry #recette #blog #facile #patisserie

Les recettes de cuisine de "La Patisserie de Romain" - page 7


Mes cookies chocolat noix de pécan

Mes cookies chocolat noix de pécan

Une petite envie de partir au States ???? Voici un petit avant-goût gourmand qui vous aidera à vous décider.

Alp’titude

Alp’titude

Voici une revisite du célèbre Mont-Blanc en reprenant les composants en y ajoutant une touche de fraicheur sans trop s’éloigner du gout principal.

Une Boule d’Amour mon Défi Gourmand#1 de Cuisine Addict

Une Boule d’Amour mon Défi Gourmand#1 de Cuisine Addict

Amis gourmands, j’ai la chance de vous annoncer qu’en ce début d’année, je participe aux Défis Gourmands de Cuisine Addict.

Le Flan à la Vanille de Yann Couvreur

Le Flan à la Vanille de Yann Couvreur

Voici une recette terriblement gourmande du Chef Yann Couvreur.

Mes Madeleines à la liqueur de Sapin

Mes Madeleines à la liqueur de Sapin

On l’appelait « peigne ».

Cake Bocal Poire & Noisette

Cake Bocal Poire & Noisette

Pour cette recette, il est important d’utiliser des bocaux en verre.

Entremet du moment  Nougat chocolat orange

Entremet du moment Nougat chocolat orange

Pour réaliser 12 pièces avec le moule mini raggio de Silikomart Ingrédients Bavarois Nougat 240g de lait 4 jaunes d’œufs 150g de pâte de nougat 4 feuilles de gélatine 300g de crème liquide entière Crémeux orange épices 75g de jus d’orange 75g de crème.

C'est Royal!!!

C'est Royal!!!

Une recette royale pour les gourmands de chocolat !!! C’est LE dessert par excellence.

Tarte Dulcey Passion

Tarte Dulcey Passion

La douceur du Dulcey rencontre l'intrigante passion.

Le Brownie Tourbillon

Le Brownie Tourbillon

Du chocolat, de la passion, du brownie !!!Tout y est pour ce dessert chocolaté.

Mes Macarons Défi Gourmand#2 de Cuisine Addict

Mes Macarons Défi Gourmand#2 de Cuisine Addict

Voici ma deuxième recette dans le cadre des « Défis Gourmands » de Cuisine Addict.

Entremets du Moment Le Gemma Cassis

Entremets du Moment Le Gemma Cassis

Je vous présente le dernier né de mon imagination.

Citron en trompe l'oeil

Citron en trompe l'oeil

Librement inspiré des trompes de Cédric Grolet, meilleur pâtissier de restaurant du monde, je vous propose une recette de citron.

Eclair de Printemps Fraise Dulcey

Eclair de Printemps Fraise Dulcey

Pour fêter le printemps, Découvrez mon éclair Fraise Dulcey.

La Brioche Feuilletée Cappuccino

La Brioche Feuilletée Cappuccino

Les brioches-Addict vont en devenir FAN !!! La brioche feuilletée cappuccino de Thierry Marx est un pur bonheur de gourmandise ! Simple à réaliser si vous suivez bien les instructions, une fois cuite elles égailleront vos papilles.

1000 Feuilles Fruits Rouges

1000 Feuilles Fruits Rouges

Le Mille-Feuille! Tout le monde l'adore.

La Pâte Feuilletée EXPRESS

La Pâte Feuilletée EXPRESS

Réaliser une pâte feuilletée peut paraitre d’une grande difficulté et très long.

Le Cakounet de Philippe Conticini

Le Cakounet de Philippe Conticini

On ne présente plus Philippe Conticini.

Mon souvenir d’enfance

Mon souvenir d’enfance

Découvrez toute mon enfance réunie dans cet entremets.

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