La Fée Stéphanie

La Fée Stéphanie661 recettes

Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape

Toutes les recettes de "Légume" - page 25


Légumes en folie: 4 recettes faciles, rapides et économiques pour un apéritif vegan 100% réussi! Découvrez aussi les fameux panini italiens, deliziosi!

Légumes en folie: 4 recettes faciles, rapides et économiques pour un apéritif vegan 100% réussi! Découvrez aussi les fameux panini italiens, deliziosi!

Aujourd’hui je me suis amusée en cuisine et j’y ai passé un peu plus de temps que d’habitude, mais rien de compliqué je vous rassure! Je ne suis pas pour les préparations compliquées, les choses simples étant souvent les meilleurs.

Spaghetti aux boulettes d'aubergines, un plat 100% végétal gorgé de soleil!

Spaghetti aux boulettes d'aubergines, un plat 100% végétal gorgé de soleil!

Vous souvenez-vous du dessin-animé La Belle et le Clochard? Comme beaucoup j’imagine, j’ai toujours aimé la scène ou ils partagent un plat de spaghetti.

Haricots verts à la tomate, profitez c'est la saison, bientôt il sera trop tard!

Haricots verts à la tomate, profitez c'est la saison, bientôt il sera trop tard!

Légumes stars de l’été, les haricots verts se déclinent en entrée, plat ou accompagnement.

Saucisses végétales à l'italienne pour un défi cuisine sur le thème "Garden Party"

Saucisses végétales à l'italienne pour un défi cuisine sur le thème "Garden Party"

Je suis très fière de vous présenter ma recette de saucisses végétales, tellement bonnes qu’elles éveilleraient les papilles des carnivores les plus convaincus! Aux herbes et aux tomates séchées sous huile, elles respirent le soleil et les repas entre.

Spaghetti de courgettes au pesto de basilic: une recette minceur facile et délicieuse! 100% vegan, crue et sans gluten!

Spaghetti de courgettes au pesto de basilic: une recette minceur facile et délicieuse! 100% vegan, crue et sans gluten!

Vous mangez végétalien, sans soja, sans gluten et en plus cru? J’ai la recette parfaite pour vous! Pour les autres aussi, car cette recette est absolument délicieuse.

Pâtes aux dés de légumes d'été grillés, un délice!

Pâtes aux dés de légumes d'été grillés, un délice!

Ces dernières matinées, c’était un peu la course et j’arrive toujours in extremis à l’heure du déjeuner pour préparer un petit truc rapide au dernier moment.

Makis de courgettes: une présentation originale pour un apéritif vegan frais, sain et coloré!

Makis de courgettes: une présentation originale pour un apéritif vegan frais, sain et coloré!

J’ai vu passer l’autre jour une recette de sushis présentés dans de fines tranches de courgette.

Un petit coup de barre? Une barre de céréales énergétique faite maison et vegan!

Un petit coup de barre? Une barre de céréales énergétique faite maison et vegan!

Pour nous parents, ce n’est pas toujours simple de préparer un goûter sain à nos enfants et surtout de rivaliser avec les goûters de certains qui mangent malheureusement des produits trop gras, trop sucrés et industriels.

"Pasta alla norma" ou pâtes aux aubergines, la tester c'est l'adopter!

"Pasta alla norma" ou pâtes aux aubergines, la tester c'est l'adopter!

A nous les fruits et légumes d’été avec l’arrivée des beaux jours! Rien que de les regarder nous met de bonne humeur et ça fait vraiment du bien après les longs mois d’hiver.

Gratin dauphinois, un plat traditionnel et familial qui plaît à tous!

Gratin dauphinois, un plat traditionnel et familial qui plaît à tous!

Quand on a de la visite ou qu’on veut faire plaisir à ses proches, ce n’est pas toujours simple de trouver un plat susceptible de plaire à tous.

Maki sushi vegan: salade, mangue, concombre et avocat

Maki sushi vegan: salade, mangue, concombre et avocat

Quand j’ai un peu de temps, j’adore préparer des makis pour le dîner.

Nems croustillants aux légumes, cuisson au four

Nems croustillants aux légumes, cuisson au four

Dans la famille des plats asiatiques préférés des français, je nomme les nems.

Recette des flûtes aux olives noires et des gressins à l'italienne, à grignoter à toute heure!

Recette des flûtes aux olives noires et des gressins à l'italienne, à grignoter à toute heure!

Pas besoin d’avoir faim pour grignoter une de ces merveilles! Et si vous faites partie de ceux qui ne grignotent jamais, au grand jamais (que vous dîtes), vous pourrez toujours les préparer pour l’apéritif ou pour remplacer le pain.

Purée de pois cassés ou bissara marocaine, une préparation, deux recettes!

Purée de pois cassés ou bissara marocaine, une préparation, deux recettes!

On n’y pense pas forcément, mais les purées de légumineuses sont un vrai délice.

Comment réaliser des burgers vegan parfaits? Conseils, astuces et la recette inratable des burgers de lentilles

Comment réaliser des burgers vegan parfaits? Conseils, astuces et la recette inratable des burgers de lentilles

Faire ses propres hamburgers n’est pas si difficile, bien plus sain et  plus économique que de les acheter dans le commerce et au moins, on sait exactement quels en sont les ingrédients.

Recette du tajine aux légumes, une invitation au voyage!

Recette du tajine aux légumes, une invitation au voyage!

Le tajine  est un mets typique de la cuisine du Maghreb, en particulier de la cuisine berbère, mais il porte aussi le nom du plat de cuisson creux en terre cuite, surmonté d’un couvercle de forme conique, qui le contient.

Tarte tatin aux tomates, un délice!

Tarte tatin aux tomates, un délice!

J’aurais bien du mal aujourd’hui à vous décrire la bonté de cette tarte tatin aux tomates: une merveille! Tellement bonne que j’ai regretté de ne pas en avoir préparé deux.

Petites croquettes aux artichauts sur un lit de sauce tomate: vos enfants en raffoleront!

Petites croquettes aux artichauts sur un lit de sauce tomate: vos enfants en raffoleront!

Comme beaucoup je pense, les idées me viennent en faisant les courses.

Recette de street food turque: les gözleme. Version vegan, garnis d'épinards aux pignons de pin et de fromage fondant et crémeux.

Recette de street food turque: les gözleme. Version vegan, garnis d'épinards aux pignons de pin et de fromage fondant et crémeux.

Ceux qui me suivent savent désormais que je suis une grande amatrice de toutes les pâtes à pain, j’adore, j’adore, j’adore! Je prends beaucoup de plaisir à découvrir les spécialités de tous les pays et c’est pour cela que je vous fais aujourd’hui découvrir.

Bouquets de chou-fleur caramélisés et sésame: du chou-fleur comme vous ne l'avez jamais mangé!

Bouquets de chou-fleur caramélisés et sésame: du chou-fleur comme vous ne l'avez jamais mangé!

Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.

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