La Fée Stéphanie

La Fée Stéphanie326 recettes

Recettes végétaliennes, végétariennes, faciles et rapides, illustrées en photos étape par étape

Toutes les recettes de "Aromate" - page 8


Soupe de légumineuses et d'épeautre express: une recette économique de fond de placard

Soupe de légumineuses et d'épeautre express: une recette économique de fond de placard

Cette semaine, il va faire froid, très froid!! C’est le moment idéal pour faire le ménage dans vos placards et préparer une soupe avec les fonds de paquets de légumineuses de toutes sortes!  N’allez-pas penser que préparer une soupe de légumineuses est.

Les "lasagne", un grand plat unique qui met tout le monde d'accord!

Les "lasagne", un grand plat unique qui met tout le monde d'accord!

Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson:  1 heure Ingrédients pour 6 personnes: Pour la sauce bolo: 2 carottes 1 branche de céleri avec ses jeunes feuilles 1 blanc de poireau ou 1 oignon 180 g de protéines de soja texturées (PST) de petite.

Salade de chou-fleur grillé au curry, sauce à la moutarde

Salade de chou-fleur grillé au curry, sauce à la moutarde

En hiver, nous avons le choix entre une grande variété de légumes, notamment de choux.

Petites boulettes aux champignons et gratin de pâtes

Petites boulettes aux champignons et gratin de pâtes

Aujourd’hui a été une belle journée, de bonnes nouvelles et de la bonne humeur! Mon livre “Ma cuisine vegan pour tous les jours” va être réimprimé pour la troisième fois, et ça c’est déjà génial et c’est grâce à vous!! MERCI, MERCI, MERCI!!  Vous savez.

Orecchiette et pesto de brocoli aux amandes

Orecchiette et pesto de brocoli aux amandes

Dans la série, comment faire manger du brocoli à votre petite famille, voici une recette que j’adore et que je prépare souvent.

Petits pains aux graines faits-maison

Petits pains aux graines faits-maison

Vous avez été nombreux à me demander la recette des petits pains aux graines, suite à la publication de la recette des burgers à la courge.

Risotto à la crème d'artichaut

Risotto à la crème d'artichaut

Pour le week-end, je vous propose une recette que j’aime tant, le risotto! En hiver, c’est chez moi la saison des artichauts, donc on en profite.

Salade d'orange et de grenade pour commencer l'année en fraîcheur!

Salade d'orange et de grenade pour commencer l'année en fraîcheur!

C’est avec grand plaisir que je reviens vers vous en cette nouvelle année! J’espère que vous avez passé de bonnes vacances et que vous avez pu vous reposer un peu, même si généralement les vacances de Noël sont plutôt éprouvantes, surtout pour ceux qui.

Velouté de châtaignes, champignons rôtis

Velouté de châtaignes, champignons rôtis

Encore une soupe vous allez me dire, vous avez raison! J’adore ça, la saison s’y prête bien et les enfants adorent.

Sandwich faux-mage coulant et épinards

Sandwich faux-mage coulant et épinards

Cette semaine, les enfants et moi sommes seuls à la maison.

Choux de Bruxelles gratinés à la moutarde et aux câpres

Choux de Bruxelles gratinés à la moutarde et aux câpres

Je reçois de plus en plus de demandes de partenariats que je refuse généralement car désireuse de garder un blog propre et clair sans publicité.

Pain pita maison, l'houmous, pois chiches grillés au épices et salade

Pain pita maison, l'houmous, pois chiches grillés au épices et salade

Je ne serai pas très bavarde aujourd’hui, dure et longue journée! À l’heure ou j’écris, il est 21h45, je viens juste de terminer les devoirs avec ma puce.

Velouté de pommes de terre vitelote et poêlée de cèpes, un plat tout simple, mais qui fait son effet!

Velouté de pommes de terre vitelote et poêlée de cèpes, un plat tout simple, mais qui fait son effet!

Connaissez-vous les pommes de terre violettes? C’est vrai qu’on n’en trouve pas forcément facilement, mais si un jour vous en apercevez sur les étals de votre marchand, n’hésitez pas! Elles se cuisinent de la même manière que les pommes de terre traditionnelles.

Délicieuse soupe de légumineuses aux champignons, un plat qui vous accompagnera tout l'hiver!

Délicieuse soupe de légumineuses aux champignons, un plat qui vous accompagnera tout l'hiver!

Je vous avais annoncé dans mon article précédant que ce week-end ce serait soupe! Voici la soupe, mais pas n’importe laquelle! Plus qu’une soupe, il s’agit d’un plat complet, nutritif, sain et délicieux.

Pain d'épices à la courge butternut et à la pomme, recette végétale

Pain d'épices à la courge butternut et à la pomme, recette végétale

Quand on veut faire de jolies photos, rien ne vaut une belle lumière naturelle.

Risotto à la courge butternut, parfumée au safran

Risotto à la courge butternut, parfumée au safran

Quand on me demande ce que je prépare pour le repas, j’ai toujours un moment d’hésitation.

Salade d'automne, lentilles et champignons

Salade d'automne, lentilles et champignons

Le mois de septembre est un mois merveilleux puisqu’on a encore sur les étals des marchés les fruits et les légumes d’été, mais on commence aussi à y voir les légumes d’automne.

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