La cuisine sans lactose189 recettes
Intolérante au lactose depuis quelques années, je partage mon expérience, mes conseils, mes humeurs, mes recettes adaptées. J'ai créé ce blog afin de faire connaître et mieux comprendre cette intolérance alimentaire qui influe pas mal le quotidien.
Soupe de papillons
Ingrédients 100gr de farfalles 250gr de maïs en conserve 1 poivron vert 1 oignon 3 gousses d'ail 1 petite boîte de tomates pelées.
Salade de riz sauvage avec un air de maki (recette allégée)
Une recette qui ne nécessite aucune ajoute de sel car les aliments sont déjà assez salés ;) Ingrédients (2 personnes en repas.
Taboulé de chou-fleur au thon (recette allégée)
Un tout grand merci à mon amie Ophélie qui m'a fait découvrir cette façon de cuisiner le chou-fleur! J'adore! La recette est préparée.
Salade de pâtes roquette et tomates cerises (végétarien)
Ingrédients 200gr de pâtes 75gr de roquette 250gr de tomates cerises 1 échalotte 1/2 poivron rouge huile d'olive extra.
Salade de pâtes mayo (végétarien)
Une salade riche et copieuse que vous pouvez servir en repas complet.
Salade de brocolis (vegan)
Ingrédients (2 personnes) 1/2 brocoli 200gr de pommes-de-terre 1 petite boîte de haricots rouges 1 petite boîte de haricots blancs le.
Salade de riz sauvage à la mangue (allégé - végétalien)
Une recette hypra facile avec un petit goût "d'ailleurs" grâce au riz et à la mangue.
Pâtes chou-fleur et estragon (recette allégée - végétarien)
Le but de la recette est de créer une sauce de consistance crémeuse rien qu'avec le chou-fleur et sans ajoute de crème.
Pâtes aux filets de sprats fumés (recette allégée)
La sauce est vraiment simple mais ne nécessite franchement pas plus d'ingrédients.
Salade de riz aux filets de sprat fumé (recette allégée)
Salade ultra simple, vous pouvez remplacer le sprat par d'autres sortes de poisson fumé.
Salade de tomates sauce soja (recette allégée et végétalienne)
Franchement simple et facile mais je n'avais encore jamais pensé à assaisonné les tomates de cette façon.
Salade de riz à l'aubergine (végétalien)
Ingrédients (2 personnes) 200gr de riz 1 aubergine 50gr de roquette 1 petit ravier de poivrons Incas (voir article ) .
Spaghettis fausse bolo (allégé - végétalien)
Pour donner l'impression de manger une sauce bolognaise mais sans viande :) Ingrédients (2 personnes) 250gr de champignons de.
Thai green curry - Youcook
Deuxième plat testé de la gamme Youcook (présentation de la marque ici) Rien à redire! Le curry est relevé à souhait et bien.
Gratin de lard et poivrons
Pour cette recette, faites attention à bien assaisonner la sauce car c'est elle qui assaisonnera les pommes-de-terre.
Duo de tomates
Revenue des chez mon agriculteur préféré, je me suis empressée de déguster ces tomates jaunes et ces tomates coeur de boeuf! Quand de.
Carte postale sicilienne : pizza bianca
Une pizza cuite au feu de bois, arrosée d'huile d'olive et parfumée d'origan.