La cuisine sans lactose130 recettes
Intolérante au lactose depuis quelques années, je partage mon expérience, mes conseils, mes humeurs, mes recettes adaptées. J'ai créé ce blog afin de faire connaître et mieux comprendre cette intolérance alimentaire qui influe pas mal le quotidien.
Nouveaux jouets
Ce mois signe l'arrivée de mes 31 ans! L'occasion pour moi - grâce à mes gentils proches - de m'offrir de nouveaux jouets : une.
Papillotes de légumes
Good good pour accompagner un barbecue! Ingrédients (2 personnes) 2 épis de maïs 4 carottes 2 échalottes 2 càs de margarine.
Rouelle de porc rôtie et pommes au four
Une recette toute simple à accompagner d'une mayonnaise maison si on veut ajouter une touche de gras ou d'une salade si on veut se donner.
Cannellonis provençaux
Une recette pour mes lectrices végétariennes :) Ingrédients (+/- 20 cannellonis) 20 cannellonis 2 petites aubergines 1.
Purée de patates douces
Ingrédients (2-3 personnes) 3 grosses patates douches 4 petites pommes-de-terre farineuses 1 grosse tranche de potiron (+/- 300gr) une.
Duo PDT/Potiron rôtis
Ingrédients (2-3 personnes) 12 pommes-de-terre grenailles 1 grosse tranche de potiron (environ 300gr) 1 oignon 1 càs de curry en.
Pâtes au saumon fumé et épinards
Ingrédients (2 personnes) 300gr de pâtes 300gr d'épinards frais 200gr de saumon fumé 1 gousse d'ail sel, poivre huile d'olive .
Pâtes aux endives et lardons
Ingrédients (pour 2 personnes) 1 endive 300gr de pâtes 100gr de lardons 1 oignon sel, poivre Recette Cuire l'endive à l'eau.
Pâtes au four champignons/céleris
Ici, vous voyez le plat d'une grosse gourmande qui mourrait de faim et qui n'a pas réussi à attendre que ses pâtes soient bien gratinées.
Pâtes sauce poivrons jaunes
Ingrédients (2-3 personnes) 3 poivrons jaunes 200ml de lait de coco 1 gousse d'ail sel, poivre, poudre de piments Recette .
Soupe de patates douces
Ca devait être une petite soupe toute simple, faite rapidement et finalement, ça s'est avéré être super bon!!! Ingrédients (2.
Côte de porc en papillotte
Comme j'aime le dire, c'est une recette "fingers in the noose" :O) Ingrédients (par personne) 1 côte de porc 2 càs de.
Bouilli de boeuf en croûte de pommes-de-terre
Comme toute viande de ce type, la réussite de la recette dépendra du temps que vous allez prendre pour mijoter votre bouilli.
Pâtes au fenouil
Ingrédients (2 personnes) 160gr de pâtes 200gr de hachis porc et veau non épicé (!vérifier la teneur en lactose!) 1 fenouil 1 oignon.
Pâtes aux tomates séchées
Recette mise au point par Monsieur en personne! Ce jour là, il a cuisiné 100% seul sans aucune indication de ma part et je me suis.
