La Cuisine Juive Sepharad

La Cuisine Juive Sepharad172 recettes

Des recettes de cuisine simples et faciles, étapes par étapes by Patricia Cohen, une chaîne Youtube et un blog ou le lait et la viande ne se rencontreront jamais. Des recettes casheres de tajines, couscous et plats traditionnels de Tunisie, du Maroc ainsi que des recettes de pâtisseries orientales, françaises et autres recettes très gourmandes.

Toutes les recettes de "Sel"


LA SLATA MECHOUYA - LA SALADE GRILLEE

LA SLATA MECHOUYA - LA SALADE GRILLEE

בס"ד Quel kiff cette salade !! Ingredients 2 poivrons rouges ou verts ou 1 de chaque 3 ou 4 tomates 1 piment frais 3 gousses d`ail sel poivre jus d`un demi citron 1 filet d`huile Preparation Sur feu vif de la gazinière et à l`aide d`un gril, faire griller.

BOULETTES DE POIS CASSÉS À LA MENTHE ET AU CITRON

BOULETTES DE POIS CASSÉS À LA MENTHE ET AU CITRON

בס"ד Excellente recette super facile à réaliser !! Ingrédients pour 15 boulettes : 350g de pois cassés secs 1 poireau ou 2 cebettes 2 ou 3 courgettes jus de citron Zeste d'un citron feuilles de 6 branches de menthe fraîche 3 ou 4 gousses d'ail sel et.

AAJLOUK - TAJINE DE COURGETTES

AAJLOUK - TAJINE DE COURGETTES

בס"ד Ingrédients 5 courgettes 1 petit poivron rouge , coupé en deux et épépiné 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de paprika ½ cuillère à café de carvi 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre 1 cuillère à soupe de harissa 1 citron Sel 4 cuillères à.

PÂTES AU FOUR À LA CRÈME DE COURGETTES

PÂTES AU FOUR À LA CRÈME DE COURGETTES

בס"ד Incroyable recette !!! Traduite et photo de "fatto in casa da Benedetta".

LES DONUTS AMÉRICAINS

LES DONUTS AMÉRICAINS

Fondant coloré rose et chocolat fondu Au sucre Au glaçage blanc בס"ד Excellente recette !!! Ingredients 60 g de margarine 250 g de lait de soja ou de l`eau 1 cc de vanille 60 g de sucre 2 oeufs 13 g de levure deshydratee 1 pincee de sel 500 g de farine.

SOUFGANIOT *2 - HANOUKA

SOUFGANIOT *2 - HANOUKA

בס"ד Voici une autre recette de soufganiot : Ingrédients: - 500 g de farine ; - 1 verre de lait (ou d'eau ) - 2 oeufs - 3 cuillères a soupe d'huile - 1 sachet de sucre vanille - 1 zeste de citron - 3 cuillères a soupe de sucre - 1 pincée de sel - 1 pot.

BOULETTES DE MERLAN AUX CAROTTES

BOULETTES DE MERLAN AUX CAROTTES

בס"ד C'est trop trop bon !! Ingredients 1 kg de filet de merlan 3 cs de persil et de coriandre ciselés 2 gousses d’ail ou poudre 2 cc de paprika un peu de paprika piquant 1 cc de curcuma sel et poivre 1 pomme de terre ou 1 verre de chapelure 1 oeuf Pour.

SALADE D`ARTICHAUTS CRUS

SALADE D`ARTICHAUTS CRUS

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FAITES VOUS-MEME VOTRE FROMAGE FRAIS !

FAITES VOUS-MEME VOTRE FROMAGE FRAIS !

בס"ד Franchement, rien de plus facile et c'est tellement délicieux !! Ingrédients 2 pots de chamenet à 15 % 1 pot de eshel 1 cc de sel fin Préparation Dans un récipient, verser tout les ingrédients puis bien remuer.

BOULETTES AU POULET POUR COUSCOUS

BOULETTES AU POULET POUR COUSCOUS

בס"ד Ingredients pour 6/8 personnes 1 poitrine entiere de poulet hachee 2 verres de chapelure 2 pincees de muscade sel poivre 1 oeuf 6 branches de persil 2 pincees de curcuma 1 oignon 1 filet d`huile Preparation Verser la chapelure dans un recipient.

POTAGE AUX EPINARDS ET A LA SOLE POUR BEBE

POTAGE AUX EPINARDS ET A LA SOLE POUR BEBE

בס"ד Kikou !!! Voici un petit potage que j`ai realise pour ma petite recemment, et elle s`est regalee !!! Ingredients 2 cubes d`epinards surgeles 2 grosses pommes de terre 1 carotte 2 courgettes 1/4 de navet 1 pincee de sel 1 filet de sole Preparation.

LES BOULETTES DE POISSONS POUR COUSCOUS

LES BOULETTES DE POISSONS POUR COUSCOUS

בס"ד Ingredients pour 6/8 personnes 1 kg de filet de merlan mie de pain (1/4 d`une baguette ou 2 poignees de chapelure) 3 cs de persil emince 1 oignon sel poivre 1/2 cs d`harissa 1 pincee de muscade 1/2 cs de sauce tomate 1 oeuf Preparation Hacher grossierement.

BISCUITS JOCONDE (POUR L`OPERA)

BISCUITS JOCONDE (POUR L`OPERA)

בס"ד Recette du Meilleur du Chef Ingredients 5 oeufs 250 g de tant pour tant (125 g d`amandes en poudre et 125 g de sucre glace) 35 g de farine 25 g de margarine fondue 4 blancs d`oeufs 1 pincee de sel Preparation Prechauffer le four a 180/200 degres.

LES OREILLES D`AMAN - OZNEI AMAN

LES OREILLES D`AMAN - OZNEI AMAN

בס"ד Ingrédients 500 g de farine 200 g de margarine molle 2 oeufs 1 jaune d`oeuf 2 cc de levure chimique 125 g de sucre 1 sachet de vanille 1 pincee de sel Garnitures : confiture au choix ou chocolat noir fondu ou pate de dattes amandes concassees sucre.

SALADE D`AUBERGINES

SALADE D`AUBERGINES

Recette au four בס"ד Recette très rapide au four !! Ingredients 1 belle aubergine huile d`olive sel poivre paprika doux ou piquant ail en poudre Preparation Prechauffer le four a 200 degres, Th 6/7.

NIGIRI SUSHIS

NIGIRI SUSHIS

בס"ד Kikooo !!!!! Voici la derniere recette de sushis que je vous propose cette semaine ! C`est super facile a faire !!! Ingredients 250 g de riz rond ou riz a sushi 2 cs de sucre 3 cs de vinaigre de riz sel gingembre saumure pour la presentation wasabi.

MININA -MACOUD

MININA -MACOUD

בס"ד Ingredients 1/2 blanc de poulet cru hache 8 oeufs 2 oeufs durs un peu de mie de pain rassis ou un peu de chapelure 1 jus de citron sel poivre 1 pincee de muscade Preparation Faire tremper la mie de pain dans de l`eau froide et attendre qu`il gonfle.

PETITE SOUPE DE GESIERS DE POULET AUX OIGNONS ET A LA CORIANDRE

PETITE SOUPE DE GESIERS DE POULET AUX OIGNONS ET A LA CORIANDRE

בס"ד Ingredients 300 g de gesiers de poulet 1 oignon 3 cs de coriandre fraiche 3 cs d`huile 1 cs d`ail en poudre 1 cc de paprika 1 cs de carvi sel poivre Preparation Mettre les gesiers dans une grande casserole, remplir avec de l`eau 3 fois son volume,.

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