LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU503 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Mooncakes graines de courge & abricot secs {Vegan}
INGREDIENTS (16 pièces) 100g de farine de soja toasté – Markal100g de semoule fine complète – Priméal20g de sucre de coco20ml d’huile neutre2 gouttes d’arôme liquide naturel…
Cake chocolat & myrtilles {Sans lactose}
INGREDIENTS (15 à 20 parts) 3 oeufs25g de sucre de coco50ml d’huile de pépins de raisin (ou autre)450ml de lait d’amande et avoine – Ecomil150g de poudre d’amande120g de far…
Verrines pêche-passion & abricot {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (4 pièces) 85g d’abricots secs bio1 pot de yaourt oat start pêche-passion ssa (400ml) – Abbot Kinney’s70g de purée de noix de coco fondue – Koro3 petits pots de …
Gâteaux aux fruits rouges & croquant céréales-noix {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (12 pièces) 90g de margarine végétale allégée200g de compote de pommes ssa400ml de jus grenade-acaï ssa – Vitabio150g de poudre de noisette50g de farine de noisette déshuilée R…
Entremets nectarine & myrtille {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (10 12 parts) Sablé cru: 120g de poudre de noisette100g de flocons d’avoine complète (sans gluten)50g d’huile de coco fondue20g de sirop d’agave Préparation nectarine:…
Verrines mangue & crème chocolatée au skyr {Sans gluten}
INGREDIENTS (4 pièces) 3 mangues moyennes50g de purée de noix de coco fondue – Koro25ml de sirop d’agave2 gouttes d’arôme naturel liquide d’orange ou un demi zeste d’o…
Rouleaux cajou, cacahuète & sésame {Vegan}
INGREDIENTS (17 pièces) 110g de cacahuètes grillées et mixées85g de noix de cajou grillées et mixées25g de graines de sésame grillées20g de sucre de coco25ml d’eau de fleur d’oranger35m…
Cake aux figues sèches & amandes {Sans lactose}
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 1 pot de purée d’amande figue-lucuma (185g) – Perl’amande20g de sucre de coco3 oeufs350ml de lait d’avoine – Ecomil30ml d’eau de fleu…
Clafoutis cerise, amande & érable {Vegan}
INGREDIENTS (7 pièces) 750ml de lait d’amande – Innocent50ml de sirop d’agave à l’érable – Biona2 pincées de vanille en poudre5g d’agar-agar60g de farine de peti…
Cake au cacao & à la mangue {Sans lactose}
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 3 oeufs25g de sucre de coco50ml d’huile de lin ou autre400ml de lait d’épeautre – Ecomil2 gouttes d’arôme liquide naturel d’orange180g de p…
Cakes souchet, pommes fourrés abricot-cacao {Sans gluten – Sans lactose}
INGREDIENTS (12 pièces) 3 œufs20g de sucre de coco50ml d’huile de pépins de raisin (ou autre huile)400ml de lait d’amande – La Mandorle100g de poudre d’amande50g de farine d…
Flans noisette, framboise & nectarine {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (4 pièces) 400ml de lait d’amande – Ecomil30ml de sirop d’agave4g d’agar-agar60g de farine de soja précuit – Celnat50g de poudre de noisetteLe zeste d&rsqu…
M’semmen aux amandes et combava façon triangles aux amandes {Vegan}
INGREDIENTS (6 pièces) 200g de farine de blé T110100g de semoule fine complète – Markal2 pincées de sel1/2 sachet de poudre à lever1/2 cuil à soupe d’huile190g d’eau tièdeHuile ne…
Couronnes briochées au fenouil & à l’eau de fleur d’oranger {Vegan}
INGREDIENTS (14 pièces) 350g de farine de blé T8075g de poudre d’amande50g de sucre de coco1 sachet de poudre à lever1 cuil à café de fenouil en poudre2 cuil à soupe d’eau de fleur d&rs…
Cookies avoine, noisette & chocolat {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (26 pièces) 100g de margarine végétale allégée35g de sucre de coco150ml de lait d’amande – Innocent30ml d’eau de fleur d’oranger120g de poudre d’amande100g…
Cakes lentille rouge, mangue, poire déshydratées & chocolat {Vegan}
INGREDIENTS (18 pièces) 95g de poires déshydratées ssa100g de mangues déshydratées ssa80g de margarine végétale allégée25g de sucre de coco300g de compote de pomme ssa300ml de lait végétal ssa2 gou…
Flan pomme & chia {Options Sans gluten & Vegan}
INGREDIENTS (10 à 12 parts) Fond de tarte: 80g de flocons d’avoine complets (sans gluten)100g de farine d’avoine demi-complète (sans gluten) – Celnat100g de poudre d’amande1…
Mooncakes « roses » & « feuilles » fourrés amande {Vegan}
INGREDIENTS (16 feuilles – 14 roses) Pâte d’amande: 200g de poudre d’amande2 gouttes d’arôme naturel liquide de citron30g de poudre d’agave – Daddy50g de compote…
Barquettes-Cookie abricot, graines & chocolat {Vegan}
INGREDIENTS (16 pièces) 40g de margarine végétale allégée20g de sucre de coco150g de compote de pomme ssa100ml d’amande cuisine – La Mandorle60g de poudre d’amande70g de farine d&…
Crumble double couche abricots & myrtilles {Vegan – Option Sans gluten}
INGREDIENTS (12 parts) 150g de poudre d’amande70g de farine d’avoine (sans gluten)100g de flocons d’avoine (sans gluten)30g de sucre de coco2 pincées de vanille en poudre175g de p…