LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU503 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Gâteau crumble aux nectarines
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 80g de margarine végétale 195g de compote de pomme 30g de sucre de coco 200g de crème d’avoine 100g de poudre d’amande 200g de farine d’épeautre T110 1…
Marbré orange-cacao-noisette & cacahuète
INGREDIENTS (16 parts) 3 oeufs 25g de poudre d’agave 285g de yaourt au soja 50ml d’huile de noisette 2 gouttes d’arôme liquide naturel d’orange ou un zeste 250g de farine 1 …
Sablés bretons à l’orange et chocolat
INGREDIENT (14 pièces) 125g de beurre 60% MG 100g de poudre d’agave 60g d’oeuf 200g de farine T80 5g de poudre à lever Le zeste d’une demi orange Vermicelles au chocolat sans sucr…
Cakes aux poires, amande, épices & raisins secs
INGREDIENTS (10 pièces) 100g de margarine végétale allégée 400g de tofu soyeux 30g de sucre de coco 30g de miel d’acacia 2 oeufs epices compote&crumble (cannelle, cardamome, écorce d&rsqu…
Cupcakes amande & fruits rouges
INGREDIENTS (12 pièces) Pâte à cake: 2 oeufs 50g de poudre d’agave 45ml d’huile 190g de yaourt nature 100g d’amande en poudre 60g de farine T80 7g de poudre à lever Insert: 100% f…
Cake au fromage blanc, fruits secs et citron vert
INGREDIENTS (12 à 15 parts) 85g de magarine végétale allegée 175g de fromage blanc 35g de sucre de coco 4 oeufs 1 cuil à café de poudre de citron vert ou le zeste 150g d’amande en poudre 160g…
Dartois amande, pomme, figue & épices
INGREDIENTS (10 à 12 parts) Pâte feuilletée: 125g de farine T80 125g de farine T55 5g de sel 112ml d’eau 125g de beurre Garniture crème amande aux épices, pomme et figue: 190g de compote de p…
Gâteaux épeautre, noisette, citron vert & chocolat
INGREDIENTS (12 pièces) 3 oeufs 40g de miel d’acacia 40ml d’huile de noisette 400ml de lait de noisette Le zeste de 2 petits citrons vert ou un grand 100g de poudre de nnoisette 200g de…
Tartelettes pistache – pomme façon « amandine » {Vegan}
INGREDIENTS (6 pièces) Pâte à tartelette: 200g de farine demi-complète d’avoine – Celnat 50g de poudre d’amande 50g de sucre de coco 80g de margarine végétale allégée 50ml de crèm…
Petits cakes carotte, orange & marron
INGREDIENTS (10 pièces) 200g de purée de marrons ssa 30g de sirop d’agave 385g de compote de pomme, carotte, orange Le zeste d’une orange 50ml d’huile 300ml de lait d’amande…
Tartelettes pomme, fruits secs & crème aux noix {Vegan}
INGREDIENTS (10 pièces) Pâte sablée: 150g de farine T110 75g de poudre de noisette 20g de sucre de coco 50g de margarine végétale allégée 80g de crème liquide d’amande Garniture aux fruits se…
Cookies aux graines, pralin et chocolat {Vegan}
INGREDIENTS (10 pièces) 85g de margarine 30g de sucre de coco 190g de compote de pomme ssa 1/2 cuil à café de poudre de zeste d’orange ou le zeste d’une demi-orange 100g de poudre de no…
Petits gâteaux pomme-châtaigne
INGREDIENTS (11 pièces) 80g de margarine végétale allégée 185g de compote de pomme ssa 30g de sucre de coco 300ml de lait d’amande 100g de poudre d’amande 150g de farine d’épeautr…
Tartelettes clémentine & chocolat
INGREDIENTS (6 pièces) Pâte à tartelette: 200g de farine T80 25g de poudre d’amande 75g de poudre d’agave 100g de margarine végétale allégée 40g d’oeuf Garniture: 400g de 100% fru…
Gâteau au yaourt grec végétal, poire & amande
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 500g de yaourt grec végétal3 oeufs35g de sucre de coco2 pincées de vanille en poudre100g de poudre d’amande100g de farine T1101 sachet de poudre à lever560g de poi…
Cornes de gazelle aux noix de pécan {Vegan}
INGREDIENTS (17 pièces) Farce: 125g de noix de pécan mixées15g de sirop d’érable1 pincée de vanille en poudre15g de compote de pomme ssa Pâte: 150g de farine type 80 bio25g de sucre de coco2 …
Cake à la mélasse de figue
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 3 oeufs25g de sucre de coco80g de margarine végétale fondue250ml de lait d’amande100g de poudre d’amande200g de farine T110100g de farine d’orge1/2 cui…
Biscuits « gaufrettes » fourrés cacao-noisette {Vegan}
INGREDIENTS (27 pièces) Farce: 210g de noisette en poudre50g de cacao en poudre20g de sucre de coco90g de compote de pomme ssa Pâte à biscuits: 200g de farine d’épeautre T110200g de farine de…
Tartelettes citron & noix de coco
INGREDIENTS (6 pièces) Pâte à tartelette: 200g de farine T8025g de poudre d’amande75g de poudre d’agave100g de margarine végétale allégée40g d’oeuf Garniture: 340g de 100% fruits …
Barres au muesli fruits et noix & aux pépites de chocolat {Vegan}
INGREDIENTS 350g de muesli fruits et noix (pomme, raisins secs, noisette, amandes)75g de pépites de chocolat au sucre de coco – Max de Génie65g de poudre de noisette40g de sirop de yacon100ml…