Ce Gâteau nectarine-myrtille aux fruits de la fin d'été est très moelleux grâce au lait fermenté et bien parfumé par le jus des fruits qui l'ont imprégné
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
INGREDIENTS (12 parts) Insert nectarine, abricot: 2 nectarines 2 abricots 450ml d’eau 30ml de sirop d’agave (ou sirop de coco) 10ml de jus de citron 4,50g d’agar-agar  …
Pancakes Boutique Maison JOCK chocolat myrtille Ombar France Milkshake myrtille avec le blender Magic Factory Jooziafrance
Ça peut paraitre étonnant mais je viens de réaliser que cet entremets va être le tout premier proposé sur mon blog (en dehors de mes bûches de Noël).
INGREDIENTS (6 parts) Base sablée crue: 50g de poudre d’amande50g de farine d’avoine sans gluten10g de sucre de coco2 pincées de vanille en poudre35g d’huile de coco fondue15ml de…
Insert Crémeux vanille : -120g de crème liquide -1 gousse de vanille -1 jaune d’œuf -20g de sucre -40g de beurre -1/2 feuille de gélatine Faites ramollir la gélatine dans de l’eau froide.
Pour la génoise : 8 blancs d’œufs, 200 gr de sucre, 200 gr de farine tamisé Pour crème au beurre à la nectarine : 230 gr de beurre, 3cl d'eau, 4 jaunes d’œufs, 100 gr de sucre, 500gr de purée de nectarine Pour le décor : 3 nectarine fraiche mur mais.
Fondant à la nectarine léger ww , un savoureux gâteau fondant léger à base de nectarine, facile et simple à réaliser
J’ai de la rhubarbe dans mon jardin, je voulais faire de la confiture mais pas rhubarbe seule, je teste donc avec des nectarines… La confiture rhubarbe-nectarine réveille les papilles, la nectarine apporte une note sucrée tandis que la rhubarbe rehausse.
La couronne magique abricot-nectarine est crémeuse comme un flan mais également moelleuse.
Ce tian à l'abricot et à la nectarine, c'est l'intérieur d'une galette des rois, avec le côté acidulé de l'abricot et de la nectarine
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