La Cuisine des Jours...

La Cuisine des Jours...706 recettes

Pas de prise de tête dans mes choix culinaires, je me laisse guider par tout ce qui est disponible et un maître mot ! Pas de gaspillage !

Les recettes de cuisine de "La Cuisine des Jours..." - page 15


Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Il fait bien chaud ce week-end, de quoi ôter l'envie de cuisiner ! Je vous propose donc de faire une pause, de vous rabattre sur des salades de saison, que ce soit de légumes ou de fruits c'est bon pour la santé et permettra à nos estomacs de faire une.

Tarte aux Mirabelles et Croquant d'Amandes

Tarte aux Mirabelles et Croquant d'Amandes

Avec ces chaleurs les mirabelles tombent de l’arbre avant maturité complète.

Crème Brûlée au Citron

Crème Brûlée au Citron

Hier, je vous ai présenté ma recette : Tarte et Tartelette au Citron mais vous n’aimez pas ou ne voulez pas d’un dessert trop calorique où au sucre s’ajoute le beurre de la pâte sablé ! Qu’à cela ne tienne, j’ai la solution ! Vous supprimez la pâte,.

Smoothie Pomme Banane Kiwis

Smoothie Pomme Banane Kiwis

Le temps s’y prête et pour changer des salades de fruits que je vous conseillais hier, tournez-vous vers les smothies.

Tartare de Saumon aux Crevettes Roses et Julienne de Pomme Granny Smith

Tartare de Saumon aux Crevettes Roses et Julienne de Pomme Granny Smith

Encore une recette de cuisine d’un jour coup de chaud ! Partant de ce qui est au réfrigérateur, saumon, crevettes, citron, de ce qui est disponible dans mon jardin, pomme, ciboule et de mon désir de bien manger sans pour autant allumer four ou même feu.

Cocktail de Crevettes aux Fruits de Saison - Pêche

Cocktail de Crevettes aux Fruits de Saison - Pêche

En été petit cocktail frais de crevettes, agrémenté de fruits de saison, sera le bienvenu sur vos tables.

Pizza 4 Fromages et dés de Jambon

Pizza 4 Fromages et dés de Jambon

Hier soir, jour fin de semaine et pas trop de temps en cuisine.

Taboulé aux Fruits

Taboulé aux Fruits

Dans la recherche de fraîcheur tout en restant dans les notes de saison voici un dessert qui pourra de plus être préparé à l’avance, voir même la veille et agrémentera une fin de repas estival, un plateau télé ou un goûter à l’ombre d’un parasol ou d’un.

Croque Croustillant Nutella

Croque Croustillant Nutella

Une envie subite de « Nutella » ? Pour le gouter des petits, des moyens et même des grands ? Ces croques feront l’unanimité ! Facile à faire et rapide de mise en œuvre, nul besoin de préparer et encore moins de cuire quoi que ce soit à l’avance ! La.

Mini-Croques Tomate Mozzarelle au Basilic et Vinaigre Balsamique

Mini-Croques Tomate Mozzarelle au Basilic et Vinaigre Balsamique

Afin de changer de l’habituelle Salade de Tomates Mozzarelle Basilic, je vous propose une variante présentée en mini « Croque Monsieur » qui vous permettra d’agrémenter vos apéritifs et plateaux télé.

Petits Sablés au Beurre

Petits Sablés au Beurre

Aujourd’hui, je leur avais promis, c’était jour atelier culinaire avec mes filles ! Confection de petits sablés animaux et autres formes diverses.

Gâteau au Yaourt aux Pommes

Gâteau au Yaourt aux Pommes

Manque d’inspiration ? Les pommiers commencent à donner leurs premiers fruits au jardin ! Pourquoi ne pas renouer avec la bonne vieille tradition du gâteau au yaourt ? Avec des pommes bien sûr ! En attendant d’avoir suffisamment de fruits pour faire.

Fraises au Fromage Frais à la Menthe

Fraises au Fromage Frais à la Menthe

Ne dit-on pas que les plats les plus simples sont parfois les plus efficaces ? Le dessert que je vous présente ce matin est le fruit du hasard.

Mini-Croques Saumon Aneth au Boursin Nature

Mini-Croques Saumon Aneth au Boursin Nature

Comment agrémenter apéritifs et plateaux télé sans tomber dans le classique « Croque Monsieur » ? Simple ! Gardez le concept, changez les ingrédients et la présentation ! Vous obtiendrez un plateau télé ou des amuses bouches originaux et pourtant pas.

Panettone en Machine à Pain (MAP)

Panettone en Machine à Pain (MAP)

L’esprit du « fait maison » ! Quoi de plus agréable que de sentir l’odeur des viennoiseries sorties toutes chaudes du four pour le quatre heures ? Vous disposez d’une machine à pain ? Je vous propose aujourd’hui de réaliser très facilement cette spécialité.

Croquettes de Poulet

Croquettes de Poulet

Demain c’est la rentrée scolaire ! Pourquoi ne pas faire plaisir à ces chers petits en leur préparant un plat qu’ils aiment tous ? Ceci dit, pour changer des traditionnels nuggets de poulet, je vous propose de varier un peu de la forme classique et de.

Yaourts Maison Natures

Yaourts Maison Natures

C’est le week-end, la fin des vacances et bientôt la rentrée des classes.

Nougatine Maison

Nougatine Maison

Vous êtes quelques-uns à m’avoir posé la question pour savoir comment faire la nougatine maison.

Tacaud au Four et ses Pommes Boulangères

Tacaud au Four et ses Pommes Boulangères

Voici encore une recette issue de mes pérégrinations normandes estivales.

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