La Cuisine de Jackie

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Conseillère en loisirs culinaires

Les recettes de cuisine de "La Cuisine de Jackie" - page 53


Petits pois à l’ancienne

Petits pois à l’ancienne

Des petits pois à l’ancienne qui font ressurgir des souvenirs gourmands d’antan.

Sablés à la noix de coco

Sablés à la noix de coco

Des sablés à la noix de coco, c'est tout simplement délicieux et pour accompagner une glace à la noix de coco et bien c'est encore meilleur.

Glace neigeuse à la noix de coco (sans sorbetière)

Glace neigeuse à la noix de coco (sans sorbetière)

Une Glace neigeuse à la noix de coco (sans sorbetière cela tombe bien car je n’en ai pas) et pourtant je ne sais pas pourquoi mais je ne suis pas fan .

Tajine de poulet aux citrons confits et légumes au four

Tajine de poulet aux citrons confits et légumes au four

Un tajine de poulet aux citrons confits et légumes qui m’a permis d’inaugurer le plat à tajine que j’ai acheté au Maroc en novembre dernier avec une cuisson

Langoustines marinées aux pêches façon ceviche

Langoustines marinées aux pêches façon ceviche

Des langoustines marinées aux pêches façon ceviche, de véritables verrines fraicheurs pour débuter un repas.

Tajine de crevettes à la chermoula

Tajine de crevettes à la chermoula

Un tajine de crevette à la chermoula, un plat que nous avons vraiment apprécié.

Fraicheur gourmande et croquante tout chocolat

Fraicheur gourmande et croquante tout chocolat

De la fraicheur fondante et croquante tout chocolat dans votre assiette avec ce délicieux gâteaux au chocolat pour mon gourmand dont nous fêtions l’anniversaire dimanche.

Salade de fraises au sirop de sureau

Salade de fraises au sirop de sureau

Une salade de fraises tout en saveur parfumée au sirop de sureau.

Poivrons grillés, farcis à la ricotta

Poivrons grillés, farcis à la ricotta

Des poivrons grillés, farcis à la ricotta, à savourer accompagnés d’un rosé de Provence bien frais ou tout simplement d’une bonne eau fraiche .

Tartelettes aux fraises, infusion au Basilic

Tartelettes aux fraises, infusion au Basilic

Des tartelettes aux fraises à l'infusion au basilic, une saveur délicieuse et subtil de basilic dans la crème pâtissière que j'avais déjà eu l'occasion

Camarofongo ou crevettes à la banane plantain

Camarofongo ou crevettes à la banane plantain

Camarofongo, un drôle de nom, tout simplement des crevettes, une recette de cuisine de la République dominicaine.

Carpaccio de tomates multicolores

Carpaccio de tomates multicolores

Un carpaccio de tomates multicolores pour savourer de délicieuses tomates charnues et pleines de saveurs.

Tarte tatin aux betteraves rouges et fromage frais

Tarte tatin aux betteraves rouges et fromage frais

Une tarte Tatin de betterave rouge au fromage frais, une délicieuse découverte pour moi qui ne suis vraiment pas fan des betteraves rouges.

Confiture de Kiwis aux épices

Confiture de Kiwis aux épices

Une confiture de Kiwis délicieusement parfumée aux épices, pour accompagner de délicieuses tranches de brioches ou tout simplement des tartines de pain .

Les cookies de Maëli

Les cookies de Maëli

Les cookies de Maëli de délicieuses gourmandises que nous avons réalisées toutes les deux et je reconnais que c'est une grande chance et un pur bonheur.

Feuilletés d’asperges vertes au saumon

Feuilletés d’asperges vertes au saumon

Des feuilletés d'asperges vertes ? C’est la pleine saison des asperges, mais pourquoi ne pas changer un peu pour les apprécier en les enveloppant dans du .

Pizza couronne feuilletée aux saveurs provençales

Pizza couronne feuilletée aux saveurs provençales

Une couronne feuilletée comme une pizza aux saveurs provençales, avec les beaux jours qui nous font le bonheur de s'installer c’est le moment de profiter .

Mille-feuille de fruits frais

Mille-feuille de fruits frais

Un mille-feuille de fruits frais, comme son nom l'indique, de la fraicheur en bouche avec ces fruits sans artifice, absolument natures, délicatement et harmonieusement disposés, donnant à l'assiette un très joli visuel, une sorte d'arc en ciel de couleurs.

Sushi burger au saumon

Sushi burger au saumon

Un Sushi burger au saumon, une originalité car les burgers traditionnels je ne suis pas trop fan.

Piquillos aux maquereaux à la basquaise, crème de piquillos

Piquillos aux maquereaux à la basquaise, crème de piquillos

Des Piquillos aux maquereaux à la basquaise et crème de piquillos pour mettre en valeur les produits Ederki que j’ai reçus grâce à Morgane de la Sté EDERKI.

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