Conseillère en loisirs culinaires
Des mini-babas dans des bocaux, un délicieux cadeau gourmand que j'ai ajouté cette année.
De la saucisse de Morteau en Chartreuse, lentilles Béluga et émulsion au Brillat Savarin et aux morilles.
Ces farçous aux épinards sont une découverte que j’ai faite sur le blog de Viviane quoiquonmange.
Des filets de dorade royale à la crème de curry et coco accompagné de tranche d’ananas rôti, une recette exotique qui fait voyager les papilles vers ces pays lointains .
Un gâteau aux figues et amandes du chef Yottam Ottolenghi, une recette que j'ai découverte chez ma chère amie Brigitte du joli blog lesfillesatable .
Une Salade de conchiglionis au pesto et petits légumes d’été pour prolonger un peu les belles journées estivales et c’est une chance car l’arrière .
Un pressé aux poivrons confits pour profiter de l’été et des soirées sous la tonnelle, accompagné d’un rosé frais c’est une pure merveille de saveurs .
Confiture de mirabelles au Gewurztraminer repérée sur le très jolie blog d’Isabelle cuisinedisca.
Un entremet myrtilles et framboises ou comment se faire plaisir pour son anniversaire.
Génoise au chèvre frais : une recette repérée dans le Gourmand que j'ai légérement modifié.
Une pizza aux mirabelles, pesto, burrata, basilic et vinaigre balsamique, un moment que j'avais cette recette dans mes favoris repérée sur .
Une tarte délicieuse et fruitée que je réalise depuis longtemps et qui a fait toujours des heureux.
Une tarte couronne aux framboises, vous vous souvenez lors de la réalisation de ma tarte couronne aux fruits rouges et crème au basilic, je vous avais dit .
Un tiramisu aux biscuits roses aux framboises, une revisite d’une recette initialement proposée avec des fraises et sans biscuits roses .
Une confiture de framboises à la menthe, une délicieuse association de saveurs très appréciée à la première bouchée.
Un cake mendiants du petit déjeuner, je dois dire que c'est énergisant vu les ingrédients qui le composent car un bon petit-déjeuner est très important .
Une pizza à la feta et aux courgettes, une pizza aux saveurs estivales, moelleuse et fondante à savourer le soir sous la tonnelle accompagnée d’une salade.