Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.
Catalina m'a gentiment conviée à participer à un défi consacré aux spécialités d'Amérique du Nord .
Voici une recette toute simple et fort sympathique dénichée auprès de "Petite cuillère & charentaises" .
Avec un tout petit reste de pintade, j'ai pu réaliser 24 chaussons dodus, qui ont accompagné cette fois une salade mais habituellement, les.
Cru, le chou de Bruxelles n’a pas du tout la même amertume que cuit.
Dès que j'achète du céleri branche, je le coupe et le congèle dans des sacs, je n'ai plus qu'à me servir pour préparer un pot-au-feu ou une.
J'ai eu l'occasion de goûter cette salade toute simple, accompagnée de pommes de terre en salade et d'aiguillettes de poulet.
La mâche est la salade hivernale de référence sur les étals, la pleine saison se situant d'octobre à avril.
Avec l'arrivée du printemps, une salade vitaminée toute verte, bien acidulée et riche en vitamines pour lutter contre tout ce qui traîne.
La mâche est à profusion en ce moment sur les étals, alors c'est le moment d'en profiter.
Une fois que les gésiers sont confits, on prépare cette salade gourmande en un rien de temps.
La panzanella est une salade comme son nom l'indique à base de pain, que l'on trouve en Toscane.
Je me suis inspirée d'une salade repérée sur le site " La cuisine de Sam, Sam ", prévue pour accommoder un reste de poulet rôti, ce qui est.
Une petite salade consistante, riche en fines herbes que l'on savoure tiède de préférence.
Ce plat est meilleur avec des haricots frais mais en été, lorsqu'il fait chaud ou que l'on est un peu paresseux, une boîte de conserve conv.
Que faire avec un reste de saumon frais poêlé ? Une salade toute fraîche avec du mesclun, de l'avocat et des fines herbes.