Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.
J'ai repris l'idée de Michèle d'ajouter des pois chiches à la salade caprese pour renouveler un peu les saveurs et dans la foulée, j'ai c.
Le boulgour est l'allié indissociable des grillades en tout genre, viande ou poisson et notamment des brochettes.
Je me suis inspirée d'une recette de la Nonna pour réaliser cette délicieuse salade de pommes de terre bien relevée et je ne l'ai pas reg.
Pour accompagner les salades de fruits ou les glaces, rien de tel que de petits sablés maison surtout s'ils sont rapides à préparer.
Les hors d'oeuvre ne sont plus du tout "tendance" car il est vrai que l'on se contente généralement du plat principal actuellement.
Une petite salade nourrissante avec juste deux ingrédients et une bonne vinaigrette.
Jusqu'à présent, j'acceptais volontiers la proposition du maraîcher d'ôter les feuilles de ma botte de betteraves.
A mon plus grand étonnement, je m'aperçois que je n'ai que deux autres recettes de choux de Bruxelles sur le blog : une crudité et une fri.
Pour atténuer le côté piquant du radis noir ou celui sucré de la betterave, il est intéressant de marier les deux.
Un plat facile à préparer que l'on présente avec une salade verte bien assaisonnée.
Pour renouveler un peu ma recette fétiche de taboulé de chou-fleur et surtout la rendre plus copieuse, j'ai ajouté des carottes.
Une salade gourmande servie tiède, à la fois simple et rapide pour la cuisine de tous les jours.
Dans une semaine, c'est la Chandeleur, alors il est temps de proposer quelques idées de garnitures salées.
J'aime accompagner le pot-au-feu de toutes sortes de crudités comme du chou blanc par exemple.
Une salade nourrissante, très simple à préparer pour un déjeuner rapide.
Souvent, lorsque je prépare un pot-au-feu , j'ajoute avec, soit une poule , soit de la langue, de porc ou de boeuf , ce qui me permet de v.
Les haricots plats sont beaucoup plus rapides à équeuter et tout aussi délicieux que les autres, alors je ne m'en prive pas.
Terrine de légumes, oeufs mimosa, salade de lentilles, baba et sablés : mes incontournables réunis grâce à vous, mille mercis et toutes me.
Un gratin très parfumé avec un reste de pot-au-feu enrichi de champignons.