Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.
En hiver, c'est toujours un peu la même rengaine : soupes, gratins et compotes.
Une recette vraiment appréciable de la cigogne toquée qui m'a attirée tout autant que sa description : "On reste dans le basique, le rust.
En pâtisserie, l'idéal est d'avoir en permanence un bocal de raisins qui trempent dans le rhum.
Après avoir éliminé les grosses feuilles de chou dures, j'ai utilisé les plus sombres pour la ribollita et les plus pâles pour cette recet.
Cher et tendre n'a de cesse de réclamer ces petits pains au seigle et aux noix qu'il affectionne tant.
Il s'agit d'un biscuit ultra léger, sans matières grasses, parfait pour accompagner une salade de fruits.
Si je veux faire plaisir à ma famille, je prépare des confits , succès garanti.
Le pain de thon de Viane m'a donné une furieuse envie de publier une vieille recette similaire.
Avec ce dessert, je participe au défi " passe-plats entre amis " organisé par ma chère Corinne du blog Mamou & Co , selon le thème choisi.
Mardi, c'est la chandeleur , alors je recense quelques recettes pour l'occasion.
Avant la déferlante de crêpes, un plat léger ! C'est l'équivalent des poireaux vinaigrette , pour changer un peu d'autant que nous sommes a.
Trois aumônières comme autant d'années d’existence ! Comme je le précise toujours, n'utiliser que des pommes à cuire , c'est le contraste e.
Ma mère nous préparait du pain de chou-fleur de temps en temps le dimanche et c'était délicieux.
Ce n'est pas vraiment une recette mais une bonne idée à mon sens lorsqu'on a peu de temps pour préparer.
Douze recettes très variées qui pourraient constituer une belle idée de menu hivernal depuis le petit-déjeuner avec la confiture de banan.
Grand merci à Chantal pour cette recette de petits gâteaux sans farine absolument délicieux.
Avec des cerises amarena et du kirsch, on obtient un tiramisu qui change un peu.
J'ai été désignée par Florine du blog " Ma petite cuisine gourmande " pour choisir le thème de cette nouvelle édition.
J'ai tout de suite eu envie de cette fondue r epérée chez Namiemix , qui remplace merveilleusement la raclette : pas d'appareil à relaver.