La cuisine d'ici et d'ISCA3 190 recettes
Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.
Charlotte à l'orange
La première fois que j'ai découvert cette charlotte, c'était dans les années 70 chez mes cousins, j'avais été impressionnée par cette prése.
Mes recettes deviennent les vôtres 64
Difficile de faire plus varié, il y en a vraiment pour tous les goûts, tous les niveaux, bref un récapitulatif particulièrement complet.
Galettes de sarrasin à la salade de radis noir
Dans une semaine, c'est la Chandeleur, alors il est temps de proposer quelques idées de garnitures salées.
Poulet sauté Louisette
Comment résister à un intitulé aussi craquant ? Cher & Tendre ayant mal compris a cru qu'il s'agissait d'un "poulet sauté nuisette" et m'a .
Rougail boudin (boudin à la créole)
Pour mes fans de boudin, une recette relevée de ma cuisine bleu combava .
Omelette lorraine
A la maison, chacun apprécie l'omelette différemment, ce qui complique la tâche de la cuisinière.
Poires au four à la confiture de poires, figues & pignons
Christine Ferber précise ceci en évoquant sa recette : « Quand je prépare des pommes ou des poires au four, je remplis parfois le cœur d.
Potée au chou (2ème version)
Pour varier ma potée habituelle , j'ai acheté de la viande fumée chez " Globus France ", épicerie serbe, importatrice depuis plus de 20 ans.
Récap 64 : les crêpes
Demain, c'est la Chandeleur et les 6 ans du blog avec plus de 2000 publications.
Aumônières de crêpes aux fruits confits
Pour les 6 ans de la création du blog, voici des aumônières de crêpes à la crème pâtissière et aux fruits confits, le tout parfumé de Kirs.
Défi un ingrédient : Tarte aux pommes à la cassonade
Avec cette recette, je participe à la " Recette autour d'un ingrédient # 47 ", initiée par les jolis blogs " Amour de cuisine " et " Mes in.
Tarte fine au camembert
J'évite de préparer des quiches, je trouve que c'est cher payé en termes de calories.
Mes recettes deviennent les vôtres 65
Un récapitulatif composé de plats hivernaux réconfortants : trois soupes, des plats mijotés, des gratins et des desserts variés.
Noix sablées (petits biscuits en forme de noix)
Hélène m'a offert de charmants moules en forme de noix, il y a bien longtemps.
Poulet à la hongroise
Dès que l'on ajoute un tant soit peu de paprika, n'importe quel plat ou presque devient "à la hongroise" .
Oeufs mimosa au curry
Un mois sans oeufs mimosa, ça n'existe pas ! Cette fois-ci, les oeufs sont relevés d'une pointe d'épices pour changer.
Galettes de pommes de terre à la lorraine
Ma chère Monique est venue préparer à la maison une spécialité de son enfance que Clémence, sa propre mère, accompagnait de lentilles blond.
De la guimauve à la rose pour la Saint Valentin
Après les macarons et avant les loukoums, voici de la guimauve à la rose.
