L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie499 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 21


Quesadillas reuben

Quesadillas reuben

De la choucroute (cuite avec de l'oignon et quelques baies de genièvre.

Lasagne végétalement végétale; aubergine courgette

Lasagne végétalement végétale; aubergine courgette

Des tranches d'aubergines et de courgettes passent au four à 450 pendant 15 à 30 minutes selon leur épaisseur.

Poivrons bhaji

Poivrons bhaji

Comme les oignons mais.

Pâtes avec sauce alfredo au chou-fleur

Pâtes avec sauce alfredo au chou-fleur

Un classique de l'automne.

Bruschetta avocat maïs

Bruschetta avocat maïs

Sur du pain de seigle grillé et frotté d'ail; un avocat écrasé avec du jus de lime du maïs grillé avec du berbéré de la co.

Pain doré... grilled cheese...

Pain doré... grilled cheese...

Un truc rapide avant d'aller passer l'Halloween! pain de seigle gusta tranche de tomate trempé dans du VeganEgg (de la .

Courgettes dog

Courgettes dog

Après les carrotes dog, les courgettes dog! La courgette est cuite au four, coupée en 2.

Riz au safran et légumes grillés au pesto

Riz au safran et légumes grillés au pesto

Un des meilleurs repas que j'ai mangés cet automne  avec les légumes de saison.

Gâteau de crêpes, légumes, tofu et béchamel

Gâteau de crêpes, légumes, tofu et béchamel

Entre quelques crêpes (faites de farine, d'eau, de lait d'amandes et d'un peu de sel), des étages de ceci, nappé de béchamel; .

Riz frit cantonais

Riz frit cantonais

Ça fait un bail (et même 2 ou 3) que je bricole cette délicieuse petite chose trouvée chez Maplespice .

Hamburger pulled { no } pork de courge spaghetti

Hamburger pulled { no } pork de courge spaghetti

Voilà un plat qui a envahi le net durant tout l'automne.

Velouté de haricots blancs et épinards

Velouté de haricots blancs et épinards

1 oignon grossièrement émincé 2 gousses d'ail grossièrement émincées 1 grosse pomme de terre pelée, dés "suent leur vie" ;-) à la.

Gratin aux 3 maïs

Gratin aux 3 maïs

{ Rewind } C'est l'été.

Soupe à tout !

Soupe à tout !

Appelée ici.

Rondelles d'oignons { non } frites et trempette "ranch"

Rondelles d'oignons { non } frites et trempette "ranch"

Blanchir les rondelles d'oignons Les refroidir Les tremper dans un mélange à parts égales de; 1\3 de semoule de maïs 1\3 de bouill.

Gratin de pommes de terre et panais

Gratin de pommes de terre et panais

Empilade! purée pomme de terre et kale (ici avec du fromage à la créme vegan à la place du 'beurre', et du lait d'amandes).

Riz jamaïcain aux haricots noirs et brochettes

Riz jamaïcain aux haricots noirs et brochettes

Dans une poêle chaude; un peu d'huile d'olive du cumin des épices à berbébé du curcuma après 2-3 minutes; .

Salade de pastèque et cantaloup

Salade de pastèque et cantaloup

Pour se rafraîchir quand on en a bien besoin.

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