L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie437 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Muffins aux patates douces et aux herbes
1 patate douce moyenne ( 225g environ) cuite et mise en purée (à la fourchette c'est suffisant) 300g de farine de blé 50g de flocons .
Tofu shish taouk et riz jaune
Un souper tout à fait ordinaire dont j'ai blogué toutes les composantes ailleurs .
Soupe repas au sorgo, pois chiches, lentilles rouges et boulettes aux parfums marocains
Loin d'être fini le temps des soupes hein? Dans un peu d'huile d'olive; des graines de carvi des graines de cumin du clou de .
Soupe au poulet {de soya} et riz {de chou-fleur}
On se croirait le 1er avril ;-) Une soupe pour vous soigner lors de votre prochaine grippe végane ;-) On attendrit dans .
Crêpes béchamel, asperges, et "crevettes" végétales
Contente d'avoir fait ce repas avant la canicule! Les crêpes sont faites de faine de pois chiches .
{No} poulet {no} beurre avec riz de chou-fleur
Mon cher {no}poulet {no} beurre a encore une fois repris du service (comme il le fait très, mais très très souvent) .
Soupe aux nouilles.... de courge
Après la soupe au riz de chou-fleur , et celle au tempeh et nouilles .
Quesadillas au seitan et frauxmage Gusta avec pommes de terre mex'
Simple simple simple Dans des tortillas; du seitan ( Classico de Gusta ) en tranches, passé à la poêle du frauxmage Swisso .
Falafels de pommes de terre, et quesadillas au sans-poulet, mangue, sambal oelek et avocat ...
Pour les falafels de pommes de terre il faut; 6 petites pommes de terre cuites (1 3\4 tasse).
Courgettes au frauxmage à la crème
Voilà enfin une utilisation judicieuse des mignonnes courgettes rondes.
Lasagne crue de courgettes, avec bolognaise de noix et tomates séchées, et frauxmage de cajou
J'ai dégusté une lasagne crue qui ressemblait à ça au trop divinement bon resto NAMA à Londres il y a un moment.
Fritters aux tomates, courgettes et tofu
1 brique de tofu ferme 1\4 de tasse de noix de Grenoble 1-2 gousses d'ail 2 cuillères à table de jus de citron 1-2 cuillères à .
Tofu shawarma sur piadina avec concombre au yogourt
Le bloc de tofu est mariné pendant quelques heures dans; le jus d'un citron 1-2 cuillères à table d'huile d'olive 1 cu.
Menemem végétal
Dans ma belle poêle en fonte avec un chouïa d'huile d'olive; des poivrons (surtout des verts, mais aussi des jaunes et des oranges.
Pâtes d'Halloween aux haricots noirs avec sauce à la courge
C'est fou toutes les pâtes qu'on trouve chez Bulk Barn.
Plateau de pommes de terre Hasselback et poivrons avec garnitures
Un ramassis de légumes qui s'avère être un bonheur du soir! Des pommes de terre Hasselback Des poivrons minis ajoutés au four 15.