L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie499 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Hamburger à la mexicaine
Pendant que grillaient à la poêle des grains de maïs (1\2 tasse) et un oignon émincé avec du cumin, du chili et une pointe de cannelle.
Pommes de terre nouvelles ou Yukon gold, carottes, courgettes... à la fleur d'ail sur le BBQ
Tout est dans le titre! On pourrait ajouter à ce titre.
Maïs soufflé au wasabi (pop corn;-) )
Une découverte faite lors de mon périple annuel en Angleterre en juin dernier.
Quesadillas aux fraises, sur le BBQ
Des tortillas Des fraises fraîches, équeutées bien sûr, et entières (ou pas) Du fauxmage Daiya ou du brie Zengarry .
Tartines d'avocat, tartines de fraises
Pour les tartines d'avocat avocat "écrapou" jus de lime oignons nouveaux paprika hongrois set et poivre Pour.
Fleurs de courgettes végétales
Les fleurs de courgettes "frites" font presque toujours partie du grand aïoli éphémérien .
Pavés de tofu avec sauce aux framboises sur un nid de poivron rouge avec des pâtes à la fleur d'ail
Pendant qu'on fait mijoter les ingrédients de la sauce (cette quantité décorera 4 portions); framboises (1|3 de tasse) (c'est dé.
Sous-marin au chorizo
Du gros junk sale! Avant de se lancer dans l'assemblage, il faut avoir déjà préparé le chorizo .
Poivrons farcis; repas fait entièrement par ma puce!
Elle (ma puce) avait envie de poivrons farcis (vous en connaissez des ados qui ont une envie de poivrons farcis????).
Salade chaude et épicée; pommes de terre et fèves vertes
Des pommes de terre nouvelles, coupées en 2 ou pas selon leur taille 1 gros oignon émincé 4 grosses gousses d'ail émincées .
Maïs \ blé d'inde le retour
J'en connais, que je ne nommerai pas, qui mangent du maïs à tous les jours durant la saison.
Tranches de courgettes grillées, garnies
On passe les tranches de courgettes sous le grill, sur une plaque huilée, pendant 4-5 minutes de chaque côté.
Quiches aux courgettes, quiches aux tomates, sur croûtes de tortillas
On installe des grandes tortillas (le "mix" suffira pour 2 grandes ou 3 petites mais je préfère les grandes) dans des assiettes à tarte .
Croquettes de courgettes et feta
Une astuce pour celles et ceux qui apprécient les bidules avec 3 ingrédients.
Tofu aux pêches .... et Poulet aux prunes!
Dégusté en regardant le film "Poulet aux prunes"; un autre brillant film de Marjane Satrapi! Vrai de vrai! La preuve; Si vous n'av.
Rondelles de courgettes "panées"
Je pensais faire un p'tit truc de rien pour utiliser la dernière courgette du "lot" précédent.
Tofu et aubergines asiatiques
Un plat plein de goût! Les aubergines asiatiques entières et un petit chou pommé coupé en quartiers cuisent sur une plaque huilée, au f.
Pain de maïs aux chips
On amalgame les 2 mélanges suivants; 2 tasses de lait d'amandes 1\3 de tasse d'huile de canola (on en a mis moins) 2 tasses de .