L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 215 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Légume" - page 24


Pâtes à la crème de poivron rouge avec asperges et patates douces

Pâtes à la crème de poivron rouge avec asperges et patates douces

Pour la sauce on passe au robot; un demi (ou tout un c'est encore mieux) pot de poivrons rouges grillés (ou doublement mieux; on.

Pizza au pesto de fleur d'ail, pommes de terre et fromage suisse

Pizza au pesto de fleur d'ail, pommes de terre et fromage suisse

Suite au succès des p ommes de terre au four farcies au pesto de fleur d'ail , j'ai bien compris que le mariage pomme de terre-fleur d'ail .

Pizza tomatée à la saucisse végé

Pizza tomatée à la saucisse végé

Sur la pâte à pizza; sauce Isabelle saucisses de seitan de myvegancookbook fromage Brick.

Guacamole plus vert que vert

Guacamole plus vert que vert

Pour faire changement de mon guacamole préféré .

Pizza libanaise

Pizza libanaise

Un reste de mézzés libanais.

Chou-fleur sur le BBQ

Chou-fleur sur le BBQ

Un chou-fleur en fleurets 7-8 gousses d'ail entières (qu'une fois cuites on "écrapoutira" tendrement sur le chapatis ou le pita q.

Verrines de chou fleur et Tartines de tomates

Verrines de chou fleur et Tartines de tomates

Un houmos avec plein de curcuma et de sumac Des verrines inspirées d' ici et composées de  chou-fleur sur le bbq , yogourt*, sauce.

Légumes grillés et tofu sur lit de pâtes au pesto de fleur d'ail, sauce aux fraises  (et version sur risotto)

Légumes grillés et tofu sur lit de pâtes au pesto de fleur d'ail, sauce aux fraises (et version sur risotto)

 Les légumes poivrons coupés en 2 et épépinés courgettes et le tofu en tranches épaisses ont mariné un pe.

Pâtes à la chermoula, aux tomates et à l'aubergine

Pâtes à la chermoula, aux tomates et à l'aubergine

Avec le reste de chermoula  de la veille .

Tofu et légumes à la chermoula avec salade méditerranéenne

Tofu et légumes à la chermoula avec salade méditerranéenne

Des pommes de terre en papillote, avec du pesto, cuites sur le BBQ.

Mini tomates et pesto

Mini tomates et pesto

Mini tomates Pesto  Ce pesto = basilic, pistaches, ail, lime Ça faisait partie du repas dans lequel trônaient les  frites de po.

Verrines baba ganouj-pois chiches

Verrines baba ganouj-pois chiches

Sur une purée d'aubergine ; une salade de pois chiches , le tout surmondé d'un petit "sploutch" de  yogourt de soya saupoudré de sumac.

Coucous bbq aux cerises

Coucous bbq aux cerises

Sur le BBQ cuisent; des poivrons rouges des oignons rouges des courgettes du tofu des cerises préalablement marinés dans; .

Soupe froide ou Smoothie au concombre

Soupe froide ou Smoothie au concombre

Soupe froide? non!!!!!!!!!!!!!!! Smoothie! Je DÉTEEEEEEEESTE les soupes froides! Mais les smoothies.

Aubergine farcie

Aubergine farcie

L'aubergine, pelée et coupée en 2 dans sa longueur sans la séparer, est cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

Brochettes de tomates, brochettes de courgettes

Brochettes de tomates, brochettes de courgettes

De minces tranches de courgettes.

Wrap mediterranéen sur chapatis à la purée de haricots blancs

Wrap mediterranéen sur chapatis à la purée de haricots blancs

 Sur un  chapatis                                     De la moutarde de Dijon De la purée de haricot blancs (avec ail,.

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