L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie3 138 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Desserts de canicule
3 cas de figure peuvent se présenter en cas de canicule a) trop chaud pour envisager la cuisson, mais tout de même envie de cuisiner un.
Gelée de pastèque et de fraises
J'ai utilisé le 1\3 d'une grosse pastèque, environ 1 tasse de fraises, et 4-5 cuillères à soupe de sirop d'érable.
Chaussons parfumés aux lentilles
C'est une recette trouvée chez Isa qui est vite devenue un classique ici.
Cubes de tofu et trempette au coco
Du riz au jasmin Des cubes de tofu poêlés avec du tamari Une sauce-trempette faite de lait de coco (1 boîte) beurre d'amandes (2 cuillère.
Aubergines champignonnées
Hé hé; à partir du milieu de l'été, les virées au marché deviennent vraiment géniales! Tout me tente.
"LA" salade des déesses
De la romaine Des tranches de cantaloup Des noisettes grillées De la roquette Des mirabelles Des morceaux de Caprice des Dieux (ou .
Gâteau napolitain cru
En voyant ce gâteau chez Soyaetchocolat , j'ai tout de suite su qu'il en existerait une version éphémerienne ;-) Évidemment, le mien est .
Pâtes extrême (ment) - orientales
Plat pour soir pressé! On n'a qu'à faire revenir à la poêle, dans leur ordre d'apparition, en attendant 1-2 minutes avant d'ajouter l'élé.
Empilade d'aubergine et de restants
On appelle généralement ce genre de plat "1000 feuilles" ou "napoléon".
Omelette aux fleurs de courgettes
On aime beaucoup les fleurs de courgettes "frites" (peut-on appeler ça friture quand il y a si peu d'huile dans la poêle???).
Samosas de paresseuse, et tout ce qui va avec
De paresseuse, parce que j'ai utilisé des feuilles de riz à la place de la vraie pâte des samosas.
Lasagne au poivron rouge, feta, fromage de chèvre et tofu
Un plat à concocter les jours heureux, pour être encore plus heureux.
