L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie3 120 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 46


Lasagne au poivron rouge, feta, fromage de chèvre et tofu

Lasagne au poivron rouge, feta, fromage de chèvre et tofu

Un plat à concocter les jours heureux, pour être encore plus heureux.

Collation du (petit) jardin

Collation du (petit) jardin

Ma puce dévore tout ce qui pousse dans le jardin.

Hot-dog et frites "garnies"

Hot-dog et frites "garnies"

Du gros "junk" de fin de semaine! Contrairement à mon habitude, je n'ai pas confectionné les saucisses; j'ai acheté les "italiennes ép.

Aïoli               (encore!)

Aïoli (encore!)

Les aïolis se suivent et ne se ressemblent pas ! Des champignons portobello grillés Des carottes de toutes les couleurs Des to.

Gâteau de fin de travail d'été et édito météo

Gâteau de fin de travail d'été et édito météo

Ma loupiote a un plaisir fou à concocter des gâteaux.

Salade de pastèque

Salade de pastèque

Une salade légère pour le retour de la chaleur aujourd'hui.

Gâteau aux bleuets, nutella maison et bananes

Gâteau aux bleuets, nutella maison et bananes

Sur le même principe que mes gâteaux aux dattes ou aux mangues .

Quiche aux carottes et aux betteraves jaunes

Quiche aux carottes et aux betteraves jaunes

On dirait du vitrail! Sur l'appareil à quiche (3 oeufs, un soupçon de lait de riz) il y a des tranches de betteraves et des carottes de tou.

Petites pizzas écossaises

Petites pizzas écossaises

Tellement écossaises les pizzas (hum hum), qu'on a vu passer le monstre du Loch Ness sous nos yeux! Que fait-on avec un reste de légu.

Finies les vacances

Finies les vacances

Une partie de mes troupes a repris les sacs à dos la semaine dernière.

Mayonnaises (végétaliennes)

Mayonnaises (végétaliennes)

Celle-ci je l'ai trouvée là .

Bols de tomates

Bols de tomates

Je fais souvent "sécher" des tortillas pour les transformer en bols quand je fais des plats mexicains.

Burritos aux courgettes et trempette chaude au maïs servis avec une soupe de légumes

Burritos aux courgettes et trempette chaude au maïs servis avec une soupe de légumes

Pour les burritos On râpe des courgettes et on leur ajoute un assaisonnement qu'on aime (curcuma-sambal oelek.

Croquettes de navet (rutabaga)

Croquettes de navet (rutabaga)

Uniquement pour ceux qui aiment vraiment le goût du navet! On fait cuire à l'eau salée les légumes suivants; 1 gros navet (rutaba.

Dessert banane-rhubarbe-érable

Dessert banane-rhubarbe-érable

Quand 3 bananes menacent de se sauver toutes seules au compost et que le plant de rhubarbe foisonne.

Cannellonis de poireaux

Cannellonis de poireaux

Ça fait des mois que j'ai envie de surfer sur cette belle idée de Mamapasta en utilisant des poireaux en lieu et place des cannellonis.

Pizza mexicaine et chili sin carne

Pizza mexicaine et chili sin carne

Voilà du gros "comfort food" comme on l'aime! J'ai utilisé des naans maison comme "support" à pizza.

Croûtes aux courgettes, croûtes aux pommes,  et soupe de navet

Croûtes aux courgettes, croûtes aux pommes, et soupe de navet

Je suis et serai en mode vide-frigo pendant 3 jours! Le frigo en question a une forte tendance à la boulimie en période de récoltes! Mes.

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