L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

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Cuisine vegan familiale depuis 2013

Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 48


Biscuit de l'action de grâces

Biscuit de l'action de grâces

C'est une autre tradition éphémerienne; la plaque-tableau-biscuit de l'action de grâces.

Potiron farci aux pommes de terre, Pommes de terre farcies au potiron

Potiron farci aux pommes de terre, Pommes de terre farcies au potiron

Me voici enfin en mode citrouilles et courges ! Une période que j'aime particulièrement.

Courge spaghetti à la sauge

Courge spaghetti à la sauge

Une recette simplette.

Souper de l'action de grâces

Souper de l'action de grâces

Ne voyez rien de religieux dans cette fête chez moi (ni aujourd'hui ni jamais d'ailleurs!); c'est juste un congé et donc plus de temps pour .

Pommes gratinées

Pommes gratinées

Je coupe une pomme en 2 et je la fais cuire un peu longuement à la poêle, partie coupée et partie peau.

Fish'n chips végé et " fried green tomatos"

Fish'n chips végé et " fried green tomatos"

Un assemblage de trucs que je fais régulièrement, mais qui a été particulièrement apprécié hier.

Tarte aux pommes, vanille, cannelle et figues

Tarte aux pommes, vanille, cannelle et figues

Ma grande m'a demandé une tarte aux pommes "avec du carreauté dessus".

Bouboules de courge Sweet Mama et trempette au maïs

Bouboules de courge Sweet Mama et trempette au maïs

À la chair d'une petite courge Sweet Mama déjà cuite au four et écrasée à la fourchette, on ajoute; 1\4 de tasse de semoule de maïs .

Soupe de champignons

Soupe de champignons

J'ai fait revenir à la poêle jusqu'à cuisson complète; 1 pomme de terre pelée, coupée en très petits dés 1 poireau coupé en petites rondel.

Soupe d'herbes fraîches

Soupe d'herbes fraîches

Une pomme de terre pelée, coupée en dés un poireau émincé qui s'attendrissent dans un peu d'huile d'olive, et auxquels on ajoute ensuite, p.

Oeufs de sorcière

Oeufs de sorcière

Entendu dans ma chaumière; -"Ah non; c'est l'automne! Maman va encore faire plein de plats à la citrouille"! -"Yeah; c'est le temps des ci.

Tajine aux couleurs des feuilles d'automne

Tajine aux couleurs des feuilles d'automne

Je ne vais pas bloguer encore une énimème recette de tajine végé .

Quesadillas d'automne

Quesadillas d'automne

Ouiiiiiiiii! Encore des quesadillas! À la courge sweet mama.

Houmos à la courge sweet mama

Houmos à la courge sweet mama

On n'a qu'à passer au robot la chair d'une petite courge préalablement cuite avec les ingrédients de l'houmos.

Tourte aux légumes

Tourte aux légumes

Entre 2 pâtes; les légumes du moment.

Pâte à pizza au chou-fleur

Pâte à pizza au chou-fleur

C'est une recette fabuleuse que j'ai dégotée chez nutritionetsanté .

Lasagne à la courge butternut

Lasagne à la courge butternut

Les cucurbitacées, je les aime à la folie.

Poires et brie au four

Poires et brie au four

Des "Brie au four", j'en ai préparé et apprécié plus d'un.

Risotto à la courge

Risotto à la courge

Vu la quantité de cucurbitacées que j'ai "cueillis" chez mes charmants producteurs, je cuisine la courge non stop! Juste cette semaine; un r.

Lait chaud (ou froid) à la citrouille

Lait chaud (ou froid) à la citrouille

Voici "le" breuvage à la citrouille adopté à l'unanimité.

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