Kiss My Chef7 678 recettes
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Riz rouge façon thaï aux légumes de printemps
C’est une délicieuse recette de riz rouge façon thaï aux légumes de printemps, fraîchement cueillis, que nous propose le chef étoilé Armand Arnal.
Parmentier de canard, le délicieux plat réconfortant
Le Parmentier de canard est le plat réconfortant pas excellence.
Asperges façon Fish&Chips, pure gourmandise
A tremper dans une sauce mayonnaise relevée de cornichons, de câpres et d’herbes fraîches, ces asperges façon Fish&Chips sont une pure gourmandise.
Crozito aux Saint Jacques grillées, ultra crémeux
Aux parfums de parmesan et de sauge, ce Crozito aux Saint-Jacques grillées est une manière originale de se régaler de crozets savoyards.
Dos de cabillaud en croûte d’amande, recette Low Carb
Pauvre en glucides, pleines de protéines et de vitamines, cette recette de dos de cabillaud en croûte d’amande est saine et gourmande.
Cake au jambon et aux cornichons Jardin d’Orante
Cuisiné avec du fromage râpé, des tomates confites et une huile parfumée au basilic, ce cake au jambon et aux cornichons est une délicieuse idée de recette
Canederli aux amandes et jambon de Parme, anti-gaspi
Cette recette anti-gaspillage permet de réutiliser les restes de pain de manière très savoureuse.
Tarte banoffee aux crêpes dentelle au chocolat lait
A tous les gourmands qui aiment les bananes et la confiture de lait, cette recette de tarte banoffee aux crêpes dentelle est un petit péché mignon.
Confit de canard au miel et myrtilles
Pour changer du Parmentier de canard, cette recette de confit de canard au miel et myrtilles est un délice acidulé.
Asperges vertes et mangue au Leche del tigre
Découvrez comment réaliser les asperges vertes et mangue, tout en fraîcheur, servies avec une sauce Leche del tigre divinement parumée.
Tartelettes sablées à la Nocciolata, noisettes caramélisées
Goûtez à ces tartelettes sablées à la Nocciolata, surmontées de noisettes caramélisées et d’une pincée de fleur de sel, sont un pur délice.
Courgette farcie au poulet et satay sur lit de poireaux
Gourmande mais parfaitement équilibrée, cette courgette farcie au poulet et satay s’accompagne d’une fondue de poireaux cuisinée à la crème et au paprika.
Boeuf Wellington aux champignons et au jambon
Ce boeuf Wellington aux champignons cache sous sa croûte feuilletée de délicieuses saveurs de jambon de Parme, de thym et de mousse de foie.
Le gâteau au chocolat de Christophe Michalak
Irrésistible avec son praliné croustillant, cette recette de gâteau au chocolat de Christophe Michalak est aussi délicieuse que facile à réaliser.
Pancakes au lait d’amandes et pâte à tartiner croustillante
Servis avec quelques fruits de saisons, cette pile de pancakes au lait d’amandes cache des couches de pâte à tartiner croustillante.
Le Pain Ménager par le chef Philippe Rogé
Le Chef de la marque Rosières, Philippe Rogé, a imaginé la recette du Pain Ménager, pour réaliser une miche de pain à la maison comme un vrai boulanger.
Ceviche de loup de mer, la recette de Coya Paris
Le bar à ceviche Coya Paris s’invite à la maison avec sa recette de ceviche de loup, une assiette fraîche et tonique au Leche de Tigre.
Les empanadas traditionnelles argentines en 3 recettes
Les meilleures empanadas de la ville de Buenos Aires ! Ces 3 recettes d’empanadas traditionnelles argentines, simples à réaliser, vont vous faire voyager.
Tapas à l’olive, l’apéritif à l’espagnole
Voici deux recettes de Tapas à l’olive pour un apéritif savoureux à l’espagnole, à réaliser en un minimum de temps.
Croquettes de quinoa aux légumes, la recette healthy
Parfumées au curcuma, ces croquettes de quinoa aux légumes, simplissimes à réaliser, sont un concentré de viatmines et de bienfaits.