Kiss My Chef
Servie avec des asperges, des radis, du pain aux herbes, cette fondue printanière offre le réconfort de la fondue et la légèreté des petits légumes.
Cuisiné avec des tomates cerises, des épinards, du basilic frais, découvrez comment réaliser de manière simplissime ce one pot pasta au chèvre.
Simplissime la tarte soleil se décline ici à la Nocciolata pour un moment gourmand qui ravit autant les grands que les petits.
Sans cuisson, avec une bonne dose de fruits, ce porridge aux crêpes dentelle est le bon geste du matin pour un petit déjeuner rassasiant sain et gourmand.
Légère en sucre, riche en saveurs, cette salade d’oranges à l’huile d’olive est à l’image du Chef, nommé lauréat "Passion Dessert".
Aussi délicieuse que pleine de bienfaits cette assiette vitaminée de printemps conjugue tous les légumes sucrés à cœur que l’on trouve en cette saison.
Avec de la mimolette extra vieille et des petites pommes de terre, cette pizza blanche est relevée d’un pesto printanier aux herbes fraîches.
Avec un glaçage joliment parsemé de petits œufs multicolores, ce Carrot Cake de Pâques offre le goût délicieux de la Nocciolata Bianca.
Caramélisé en fin de cuisson avec une sauce à base de miel et de moutarde, ce gigot d’agneau irlandais très simple et rapide à réaliser.
Découvrez comment réaliser cette tarte d’asperges blanches saisies à la poêle puis joliment disposées sur un lit de frangipane pour plus de fondant.
En attendant, pour nous régaler, le chocolatier nous livre sa recette de l’Oeuf by Bernachon, une délicieuse recette chocolatée simple à réaliser.
Fondante, fraîche et peu sucrée, voici la recette de la tarte au fromage blanc, une recette très facile à faire, signée par le chef Antoine Westermann.
Très gourmande, cette recette de colin en papillote à la crème de Chavroux est aussi très légère.
Découvrez comment vous régaler de ces délicieuses polpette d’agneau à la sauce tomate à déguster avec des linguine maison.
On craque pour cette version destructurée et extrêmement poétique de la tarte au citron meringuée imaginée par Noémie Honiat.
Cette entrée délicate marie une fine Vichyssoise aux asperges et l’oeuf parfait de Gaëtan Gentil, le tout relevé de pamplemousse rose et d’asperges.
Sous une coque en chocolat, une bavaroise à la pâte à tartiner et un biscuit madeleine cacaoté, voici la recette de cet entremets à la Nocciolata Bianca.
La chasse aux œufs se déroule à table avec ces oeufs pralinés et choux au chocolat, un adorable dessert en forme de nid de Pâques.
Pour changer de la recette traditionnelle, Eric Frechon propose un croque-monsieur de polenta, ultra fondant et croustillant.
Pour mettre un peu de joie dans ces fêtes de Pâques plutôt moroses, savourez ces petits lapins briochés au fromage bien moelleux.