Les empanadas traditionnelles argentines en 3 recettes
Les meilleures empanadas de la ville de Buenos Aires ! Ces 3 recettes d’empanadas traditionnelles argentines, simples à réaliser, vont vous faire voyager.
Empanadas Argentines de Viande Végétale | Je cuisine donc je suis
Chaussons argentins farcis à la viande végétale (seitan ou soja texturisée), légumes accompagnés d'une sauce argentine "chimichurri"
"Pepitas ou Pepas" (Pâtisseries argentines à la pâte de coing ) | Je cuisine donc je suis
Ces petites douceurs sont un classique de la pâtisserie argentine elles sont très simples à préparer, on utilise de la pâte de coing une spécialité de plusieurs pays de l'Amérique Latine et notamment d'Argentine.
Petites Princesses (pâtisseries argentines) | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'une sorte de muffin garni de dulce de leche (confiture de lait argentine)
Pâtisseries Traditionnelles Argentines (Colaciones Cordobesas) | Je cuisine donc je suis
Ces pâtisseries sont typiques de la région du centre-nord argentin.
Conitos (Petits Cônes) Pâtisseries argentines | Je cuisine donc je suis
Pâtisserie argentine farcie au dulce de leche (confiture de lait) sur une base de pâte brisée
Mes recettes d’empanadas
Dans ce post, je référence l'ensemble des recettes d'empanadas que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
Empanadas du Litoral, ma région natale | Je cuisine donc je suis
Les empanadas c'est une sorte de "tapas" argentines.
Défi Coupe du Monde / Empanadas finalistes Argentine-Allemagne | Je cuisine donc je suis
Empanadas argentines faites par les immigrants allemands.
Empanadas caprese
J'aime beaucoup mixer les cultures en cuisine, je trouve que cela donne parfois des résultats excellents, comme mon welschotto ou mes mac'n cheese burritos! Aussi quand j'ai découvert l'existence des empanadas caprese, j'étais aux anges : la coque croustillante.
Empanadas de pino, spécialité chilienne
Empanadas de pino Juste rentré d’un séjour au Chili, je me devais de vous ramener quelques recettes culinaire typiques de ce pays.
Empanadas tex mex au boeuf
Les empanadas sont de petits chaussons farcis de viande, ou de poisson ou de légumes d'origine espagnole et sud américaine.
Spécialité du Chili : Empanadas chilenas
Aujourd'hui, je vous propose de partir au Chili avec une recette d'empanadas! Si vous êtes comme moi, vous avez sûrement l'habitude de fourrer en vrac du steak, des poivrons et du maïs dans des galettes de blé et de dire "hop, voilà des empanadas".
Empanadas aux poivrons et aux oignons
Pour mon repas mexicain, l’apéritif était composé de guacamole avec des tortillas chips et d’empanadas fourrés aux poivrons et aux oignons.
Recette de délicieuses empanadas frites à la viande
Bonjour à tous ! Cette fois-ci, je vous apporte une délicieuse recette : les empanadas frites à la viande.
Recette des empanadas au thon Chilien
Recette des empanadas au thon Chilien - Empanadas au thon Préparation de la recette : 1h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 3 rouleaux de pâte brisée conserve de 250g de thon égoutté 1 poivron…
Empanadas de boeuf aux petits pois
La recette des petits feuilletés chiliens, les Empanadas, idéaux à servir à l'heure de l'apéro
Spécialité d’Argentine : Empanadas de humita
Les empanadas ont toujours représenté à mes yeux une recette fourre-tout à l'instar de l'omelette ou de la quiche, dans laquelle on peut mélanger un nombre illimité de restes du frigo pour un résultat jamais identique mais toujours bon.
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