Kiss My Chef

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Les recettes de cuisine de "Kiss My Chef" - page 269


Lapin aux herbes, le bon plat qui mijote

Lapin aux herbes, le bon plat qui mijote

On aime cette recette de lapin aux herbes, très facile et bon marché, qui se prépare en un clin d’œil puis mijote toute seule.

Feuilletés minute aux olives, chèvre et poireaux

Feuilletés minute aux olives, chèvre et poireaux

Ces feuilletés minute aux olives s’accompagnent de chèvre frais aux raisins secs et de poireaux fondants.

Salade de Torsettes aux abricots secs, saine et savoureuse

Salade de Torsettes aux abricots secs, saine et savoureuse

Avec une vinaigrette à la moutarde douce, des carottes et des graines caramélisées, cette salade de Torsettes aux abricots secs est ultra savoureuse.

Carpaccio de veau au Beaufort et aux asperges

Carpaccio de veau au Beaufort et aux asperges

Ce carpaccio de veau au Beaufort marie le bon goût fruité du fromage à la finesse de la viande de veau, des asperges vertes et des fèves.

Hot Dog façon Salsa, la recette ensoleillée

Hot Dog façon Salsa, la recette ensoleillée

Cette recette colorée de Hot Dog façon « Salsa » est généreusement garni de guacamole, de légumes cuisinés à l’huile d’olive et d’herbes fraîches.

Appen’Breakfast, pour démarrer la journée sainement

Appen’Breakfast, pour démarrer la journée sainement

Cette recette saine d’Appen’Breakfast conjugue le goût corsé de l’Appenzeller Extra, la douceur du raisin, l’acidulé de la poire et le croquant du muesli.

35 recettes savoureuses et faciles pour toute la semaine

35 recettes savoureuses et faciles pour toute la semaine

La semaine du 23 mars en 35 recettes savoureuses et faciles pour vous aider à varier les plaisirs et manger sainement, de tout !

Petits pois aux herbes, une recette d’Alain Passard

Petits pois aux herbes, une recette d’Alain Passard

Aux herbes fraîches, aux fleurs, aux fraises… cette recette de petits pois aux herbes du chef Alain Passard est un véritable jardin printanier

Le flan pâtissier de Jacques Genin, la recette

Le flan pâtissier de Jacques Genin, la recette

Une parfaite pâte brisée maison, une crème pâtissière vanillée, c'est la recette flan pâtissier de Jacques Genin.

Sandwichs cookies à la Nocciolata faciles

Sandwichs cookies à la Nocciolata faciles

Mêlant deux pâtes à tartiner différentes, ces Sandwichs cookies à la Nocciolata sont de petits délices faciles à réaliser.

Buddha bowl au jambon de Parme, simplissime

Buddha bowl au jambon de Parme, simplissime

Cette recette de Buddha bowl au jambon de Parme mêle fruits, légumes, graines et céréales pour un parfait équilibre et bon plein de vitamines.

Thon façon saltimbocca et risotto au basilic

Thon façon saltimbocca et risotto au basilic

Les doux parfums italiens se glissent dans cette recette de thon façon saltimbocca, accompagnée d'un risotto aux légumes printaniers.

Riz rouge façon thaï aux légumes de printemps

Riz rouge façon thaï aux légumes de printemps

C’est une délicieuse recette de riz rouge façon thaï aux légumes de printemps, fraîchement cueillis, que nous propose le chef étoilé Armand Arnal.

Parmentier de canard, le délicieux plat réconfortant

Parmentier de canard, le délicieux plat réconfortant

Le Parmentier de canard est le plat réconfortant pas excellence.

Asperges façon Fish&Chips, pure gourmandise

Asperges façon Fish&Chips, pure gourmandise

A tremper dans une sauce mayonnaise relevée de cornichons, de câpres et d’herbes fraîches, ces asperges façon Fish&Chips sont une pure gourmandise.

Crozito aux Saint Jacques grillées, ultra crémeux

Crozito aux Saint Jacques grillées, ultra crémeux

Aux parfums de parmesan et de sauge, ce Crozito aux Saint-Jacques grillées est une manière originale de se régaler de crozets savoyards.

Dos de cabillaud en croûte d’amande, recette Low Carb

Dos de cabillaud en croûte d’amande, recette Low Carb

Pauvre en glucides, pleines de protéines et de vitamines, cette recette de dos de cabillaud en croûte d’amande est saine et gourmande.

Cake au jambon et aux cornichons Jardin d’Orante

Cake au jambon et aux cornichons Jardin d’Orante

Cuisiné avec du fromage râpé, des tomates confites et une huile parfumée au basilic, ce cake au jambon et aux cornichons est une délicieuse idée de recette

Canederli aux amandes et jambon de Parme, anti-gaspi

Canederli aux amandes et jambon de Parme, anti-gaspi

Cette recette anti-gaspillage permet de réutiliser les restes de pain de manière très savoureuse.

Tarte banoffee aux crêpes dentelle au chocolat lait

Tarte banoffee aux crêpes dentelle au chocolat lait

A tous les gourmands qui aiment les bananes et la confiture de lait, cette recette de tarte banoffee aux crêpes dentelle est un petit péché mignon.

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