Kiss My Chef
On aime cette recette de lapin aux herbes, très facile et bon marché, qui se prépare en un clin d’œil puis mijote toute seule.
Ces feuilletés minute aux olives s’accompagnent de chèvre frais aux raisins secs et de poireaux fondants.
Avec une vinaigrette à la moutarde douce, des carottes et des graines caramélisées, cette salade de Torsettes aux abricots secs est ultra savoureuse.
Ce carpaccio de veau au Beaufort marie le bon goût fruité du fromage à la finesse de la viande de veau, des asperges vertes et des fèves.
Cette recette colorée de Hot Dog façon « Salsa » est généreusement garni de guacamole, de légumes cuisinés à l’huile d’olive et d’herbes fraîches.
Cette recette saine d’Appen’Breakfast conjugue le goût corsé de l’Appenzeller Extra, la douceur du raisin, l’acidulé de la poire et le croquant du muesli.
La semaine du 23 mars en 35 recettes savoureuses et faciles pour vous aider à varier les plaisirs et manger sainement, de tout !
Aux herbes fraîches, aux fleurs, aux fraises… cette recette de petits pois aux herbes du chef Alain Passard est un véritable jardin printanier
Une parfaite pâte brisée maison, une crème pâtissière vanillée, c'est la recette flan pâtissier de Jacques Genin.
Mêlant deux pâtes à tartiner différentes, ces Sandwichs cookies à la Nocciolata sont de petits délices faciles à réaliser.
Cette recette de Buddha bowl au jambon de Parme mêle fruits, légumes, graines et céréales pour un parfait équilibre et bon plein de vitamines.
Les doux parfums italiens se glissent dans cette recette de thon façon saltimbocca, accompagnée d'un risotto aux légumes printaniers.
C’est une délicieuse recette de riz rouge façon thaï aux légumes de printemps, fraîchement cueillis, que nous propose le chef étoilé Armand Arnal.
Le Parmentier de canard est le plat réconfortant pas excellence.
A tremper dans une sauce mayonnaise relevée de cornichons, de câpres et d’herbes fraîches, ces asperges façon Fish&Chips sont une pure gourmandise.
Aux parfums de parmesan et de sauge, ce Crozito aux Saint-Jacques grillées est une manière originale de se régaler de crozets savoyards.
Pauvre en glucides, pleines de protéines et de vitamines, cette recette de dos de cabillaud en croûte d’amande est saine et gourmande.
Cuisiné avec du fromage râpé, des tomates confites et une huile parfumée au basilic, ce cake au jambon et aux cornichons est une délicieuse idée de recette
Cette recette anti-gaspillage permet de réutiliser les restes de pain de manière très savoureuse.
A tous les gourmands qui aiment les bananes et la confiture de lait, cette recette de tarte banoffee aux crêpes dentelle est un petit péché mignon.