Kiss My Chef
Préparées avec des pistaches déjà décortiquées, ces boulettes de patate douce violette sont une gourmandise végétale à servir avec une sauce blanche.
Très facile à faire, cette recette de butternut farcie au chèvre et à l’endive marie la pointe d’amertume de l’endive à la douceur de la courge.
Pour changer de la frangipane, préparez cette couronne des Rois aux pépites de chocolat qui ravira petits et grands.
Cette grosse omelette typiquement espagnole prend des saveurs d’alpages dans cette recette de tortilla au Vacherin Fribourgeois AOP.
Légère et savoureuse, cette recette végétarienne de burgers au chou-fleur Teriyaki est la bienvenue après les fêtes et ses riches repas.
Une pâte feuilletée aérienne, une crème d’amande rehaussée d’une compotée de Clémentines.
Accompagnée de noix de Saint-Jacques simplement poêlées, cette crème de chou-fleur au Frais de Brebis est une savoureuse idée très simple à réaliser.
Goûtez à cette tartiflette au Chaussée aux Moines, la chaussiflette parfaitement crémeuse et au bon goût et équilibré du célèbre fromage.
Ces mini moelleux à la noisette procurent la juste dose de plaisir sucré que l’on attend à la fin d’un repas.
En vente dès demain, en édition limitée, à la boulangerie The French Bastards, la galette Notre Dame de Nina Métayer envoûte les sens.
Simplissime et délicieuse, cette tartiflette aux fruits de mer revisite un grand classique hivernal que l’on aime partager en famille.
Cette délicieuse recette de côtelettes d’agneau laquées peut se faire toute l’année.
Délicieusement classique, la galette des Rois de Benoît Castel se compose d’une pâte au beau feuilleté et d’une crème d’amande traditionnelle.
Assorties de guacamole et d’un tartare de tomates, ces verrines de quinoa céréales et cranberries sont de délicieuses petites salades bien fraîches.
Une vraie pâte maison pure beurre, de la cannelle, du sucre roux et des raisins secs, voici la recette de la tarte rustique aux pommes.
On profite de la pleine saison de ce fruit très riche en vitamine C pour préparer cette salade de kiwi et saumon mariné, pleine de fraîcheur.
Cette recette originale propose d’accompagner un velouté de châtaignes des notes fruitées et du crémeux du Vacherin Fribourgeois dans un cheesenan fondant.
Dans cette recette de soupe de céleri rave à la pomme, la saveur douce et épicée du céleri se marie parfaitement avec le côté frais et sucré de la pomme.
Rendez l’Epiphanie exotique avec cette recette de galette des Rois coco ananas très facile à réaliser.
Des pâtes de konjac, des asperges vertes, des lamelles de saumon fumé et du parmesan râpé, voici la recette détox de Noodles aux asperges et saumon fumé