Kiss My Chef

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Les recettes de cuisine de "Kiss My Chef" - page 266


Râbles de lapin rôtis à la moutarde, thym et citron

Râbles de lapin rôtis à la moutarde, thym et citron

Troquez votre traditionnel lapin à la moutarde contre ces râbles de lapin rôtis à la moutarde cuisinés au cidre, au thym et au citron.

Brioche perdue aux pommes du Limousin

Brioche perdue aux pommes du Limousin

Donnez-lui une seconde vie à votre vieille brioche et cuisinez-la en brioche perdue aux pommes du Limousin, arrosée de sirop d’érable.

Carrot Cake au granola coco amande

Carrot Cake au granola coco amande

Les Fruits Détendus nous livrent leur recette fondante et épicée de Carrot Cake parsemé de granola coco amande pour encore plus de gourmandise.

La recette du Pâté en Croûte du Barn Hôtel

La recette du Pâté en Croûte du Barn Hôtel

Au cœur de la forêt de Rambouillet, Alexis le Tadic propose une cuisine bistronomique raffinée.

Le pigeon rôti à la broche de Guy Savoy

Le pigeon rôti à la broche de Guy Savoy

Chez Guy Savoy rôtissent lentement toutes sortes de mets comme le pigeon rôti à la broche accompagné d’un gratin dauphinois parfaitement fondant.

Patates douces rôties à l’agneau aux épices

Patates douces rôties à l’agneau aux épices

Fondantes à souhait, ces patates douces rôties à l’agneau peuvent facilement devenir un plat anti gaspi.

Risotto au Bresse Bleu et aux crevettes grillées

Risotto au Bresse Bleu et aux crevettes grillées

Crémeux à souhait, ce risotto au Bresse Bleu et aux crevettes grillées s’accompagne de cébettes pour un plat complet plein de saveurs.

Ravioles de chèvre frais en bouillon

Ravioles de chèvre frais en bouillon

Parfumées aux herbes fraîches ces ravioles de chèvre frais sont servies dans un bouillon de volaille, de légumes et de Haricots Tarbais.

Taboulé libanais d’automne aux tomates séchées

Taboulé libanais d’automne aux tomates séchées

Sans cuisson, cette recette de taboulé libanais d’automne est un délice à servir seul en entrée ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.

Beignets de jeunes pousses d’oignons

Beignets de jeunes pousses d’oignons

A servir à l’apéritif, ces beignets de jeunes pousses d’oignons peuvent s’accompagner de sauce de votre choix ou se croquer seuls.

Cinnamon rolls au chocolat pour le brunch ou le goûter

Cinnamon rolls au chocolat pour le brunch ou le goûter

A tous les amateurs ! Les roulés à la cannelle deviennent encore plus gourmands avec cette recette de cinnamon rolls au chocolat.

Muffins aux pommes et beurre de cacahuète

Muffins aux pommes et beurre de cacahuète

Très faciles à faire en gros ou en mini, ces muffins aux pommes et beurre de cacahuète sont de petites gourmandises à dévorer au goûter.

Les chocolats chauds en noir et blanc

Les chocolats chauds en noir et blanc

Pour varier les plaisirs et vous réchauffer en toute gourmandise, après le ski, préparez ces chocolats chauds en noir et blanc.

Samossas de boeuf et pois sucrés, salade

Samossas de boeuf et pois sucrés, salade

Accompagnés d’un salade à la vinaigrette aux herbes, ces samossas de boeuf et pois sucrés sont un régal facile à réaliser.

Brochettes de gambas à la mangue

Brochettes de gambas à la mangue

Ces délicieuses brochettes de gambas à la mangue se servent aussi bien à l’apéritif en version mini, qu’en entrée ou en plat.

Mousse au chocolat blanc craquante et fruits exotiques

Mousse au chocolat blanc craquante et fruits exotiques

Pour une Saint-Valentin aux parfums exotiques, préparez cette mousse au chocolat blanc craquante, particulièrement gourmande.

La recette du cake d’amour, sans gluten et sans lait

La recette du cake d’amour, sans gluten et sans lait

Allumez votre four…y cacherez-vous une bague, comme Peau d’Ane ? Voici la recette du cake d’amour, sans gluten et sans lait !

Coeurs de foie gras aux biscuits de Reims

Coeurs de foie gras aux biscuits de Reims

A déguster les yeux dans les yeux, ces coeurs de foie gras aux biscuits de Reims sont un apéritif délicieusement sucré-salé et original.

Magret de canard et pâtes aux lentilles

Magret de canard et pâtes aux lentilles

Cette délicieuse recette de magret de canard et pâtes aux lentilles, farcies de chanterelles se dégustent au restaurant de l’hôtel de la famille Bourgeois.

Pommes du Limousin à la suédoise

Pommes du Limousin à la suédoise

Taillées finement en tranches à la manière des pommes de terre hasselback, ces pommes du Limousin à la suédoise sont un dessert facile.

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