Kiss My Chef
Le grand classique version sans gluten ! Découvrez comment réaliser ces délicieuses crêpes à la sauce chocolat pour vous régaler à la chandeleur.
Parmi les 50 desserts maison, pour la Chandeleur, cette table hors norme, a remis au goût du jour les crêpes Suzette.
Nicolas Multon, chef pâtissier de la Villa René Lalique nous livre, pour la Chandeleur, sa fine recette de Mandarine au parfum de crêpe Suzette.
De la baguette imbibée d’une marinade tomatée au basilic avec de la mozzarella fondue, voici la recette de pudding de pain perdu à la mozzarella.
Pour changer du chocolat ou du caramel, mettez une pointe d’acidité dans votre chandeleur avec cette recette de crêpes à la crème au citron faite maison.
Pour une chandeleur particulièrement gourmande, faites des tacos de crêpe au caramel au beurre salé et à la chantilly.
Changez de votre classique jambon-beurre et goûtez au festival de saveurs de ce Bahn Mi d’agneau.
A servir selon vos envies avec du caramel, du chocolat, du coulis de fruits… ces kouigns ou pancakes bretons sont un pur délice très simple à réaliser.
Découvrez comment réaliser très facilement ce velouté de châtaignes et coppa Aoste, pour une entrée raffinée pleine de saveurs.
Croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, ces samoussas de crêpes aux poires et vanille vont vous assurer une Chandeleur originale.
Cette recette de Casarecce de Pois Chiches aux tomates va vous faire faire le plein de fibres et de protéines de manière gourmande.
Délicieusement faits maison ces cordons bleus au Reblochon sont très faciles à réaliser et raviront toute la tablée.
Troquez votre traditionnel lapin à la moutarde contre ces râbles de lapin rôtis à la moutarde cuisinés au cidre, au thym et au citron.
Donnez-lui une seconde vie à votre vieille brioche et cuisinez-la en brioche perdue aux pommes du Limousin, arrosée de sirop d’érable.
Les Fruits Détendus nous livrent leur recette fondante et épicée de Carrot Cake parsemé de granola coco amande pour encore plus de gourmandise.
Au cœur de la forêt de Rambouillet, Alexis le Tadic propose une cuisine bistronomique raffinée.
Chez Guy Savoy rôtissent lentement toutes sortes de mets comme le pigeon rôti à la broche accompagné d’un gratin dauphinois parfaitement fondant.
Fondantes à souhait, ces patates douces rôties à l’agneau peuvent facilement devenir un plat anti gaspi.
Crémeux à souhait, ce risotto au Bresse Bleu et aux crevettes grillées s’accompagne de cébettes pour un plat complet plein de saveurs.
Parfumées aux herbes fraîches ces ravioles de chèvre frais sont servies dans un bouillon de volaille, de légumes et de Haricots Tarbais.