Toutes les recettes de "Saison" du blog "Hum, ça sent bon" - page 9

Mini stollen

Dès que l'hiver arrive, j'aime manger du stollen .

Le panettone est une brioche d'origine italienne, on la déguste pendant les fêtes de Noël ! Elle est garnie de raisins secs, d'orange confite et aromatisée à l'eau de fleur d'oranger ! Dans ma version j'ai rajouté en plus des pépites de chocolat !!!!.

Rochers praliné crêpes dentelles de Bretagne Jours Heureux

Le Rocher praliné et crêpes dentelles c'est une pure gourmandise !!!! Ce n'est pas le genre de chocolat que j'achète ; je suis capable de tout manger en quelques jours.

Buche cassis crème de marron bararoise vanille Jours Heureux

Pour les fêtes de fin d'année j'ai pensé à vous en vous proposant cette buche à base de cassis de crème de marron et d'une bavaroise à la vanille.

Tourte au saumon et champignons fêtes de fin d'année

Pour les fêtes de fin d'année, mes filles reviennent à la maison !!!!! On va tous manger ensemble et le repas est un moment important.

Mini charlotte crème de marron coeur de cassis Jours Heureux

J'adore la crème de marron et j'en mange très souvent pendant l'hiver.

Fusilli crème de potimarron haricots borlotti et sauce au persil végétarien

C'est la saison des courge s et voilà une recette originale avec des pâtes ! J'ai choisi un potimarron car la chaire est ferme, pas aqueuse et parfumée.

Bredelé 2021 - Spéculatius

Je déclare la saison des bredelé ouverte !!! Dans ma cuisine ça va sentir bonnnnn !!!!! Chaque année je fais mes bredelé avec plaisir et gourmandise.

Bretzel - Alsace

J'ai préparé des bretzels pour un apéro ! On les trouve très souvent sur les tables en Alsace, pour les apéro lors de fêtes de famille, d'un mariage, d'un baptême, d'un enterrement.

Tarte gâteau aux pommes

C'est la saison des pommes et j'en ai plein.

Gâteau à la confiture de clémentine Jours Heureux

Un bon gâteau bien gourmand et garni d'une délicieuse confiture à la clémentine, de Corse ça vous dit pour le gouter ou avec le café ? C'est un gâteau simple, sans beurre, il a été remplacé par de l'huile neutre et de yaourt à la grec !!! Dessus j'ai.

Tourte pommes poire

C'est la saison des pommes, on peut faire plein de desserts avec.

Brioche cassonade cannelle

Pendant mes vacances en Italie cet été, on a acheté un livre sur le pain.

Abricots au sirop léger

J'ai acheté au marché de superbes abricots , vraiment très gros et pas trop mûrs.

Couronne de fromage blanc aux fruits rouges du jardin

Il fait chaud ( enfin ) et on a envie de dessert frais et surtout vite réalisé.

Glace à la vanille aux éclats de meringue

L’été est là !!! Qu’il est agréable de déguster une bonne glace maison, sans colorant, sans additif.

Confiture d'abricots à la lavande

C'est la pleine saison pour les abricots , j'en ai déjà fait des abricots au sirop .

Gelée de mûres

Que faire quand tous les deux jours, on récolte entre un et trois kilogrammes de mûres ???? J'en fait soit de la confiture soit de la gelée !!!! J'en garde aussi pour en mettre au congélateur pour faire, cet hiver, des bavarois et autres desserts.

Harira

C'est bientôt la fin de l' été ( et oui !!! ) et les soirées commencent à être fraîches.

Soupe de lentilles corail au Curcuma

Maintenant l'été approche de sa fin et que les soirées sont fraîches, j'aime manger une soupe bien chaude.

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