Hum, ça sent bon826 recettes
Hum, ça sent bon ...
Entremets à la mousse de mascarpone au coeur de fraises
En ce jour de Vendredi Saint, je ne vous propose pas de recette de pâtes mais un entremets de fêtes !!! C'est une entrements à base de fraises et de mousse de mascarpone , un dessert léger.
Voyage à Munich
La semaine dernière, toute la famille est partie à Munich découvrir cette ville de Bavière et nous n'avons pas été déçu !!! Voici quelques photos de nos vacances : Ballade de long de l'Isar A Munich on ne sert que la bière en 0.
Un brownie de Fêtes
Si vous aimez le brownie , voici un brownie de fêtes, pour un anniversaire ou pour Pâques par exemple.
Pesto à l'ail des ours
En ce moment c'est la pleine saison de l' ail des ours !!! Si vous vous promenez dans la forêt, vous sentez une odeur d'ail, c'est l' ail des ours , mais attention à ne pas le confondre avec les feuilles de muguet.
Linguine crémeuses au Saint Agur
Si vous êtes pressées, vous n'avez pas le temps de préparer une sauce, j'ai la solution : utilisez du fromage crémeux Saint Agur que vous mélangez avec de la crème.
Verrines de fraises à la menthe à la ricotta
Je vous propose un petit dessert de saison : des fraises et de la menthe !!! Avec un peu de ricotta et de la chantilly, et voilà un super dessert fruité et crémeux, qui dit mieux ??? Pour 6 verrines : 1 barquette de fraises 4 feuilles de menthe 1 pot.
C'est de saison : compote de fraises rhubarbe
Dans cette compote j'associe deux produits de saison : la fraise et la rhubarbe .
Bocaux de cerises au sirop léger
Les cerises arrivent vite en maturation et surtout en très grande quantité !!! On les mange directement à l'arbre mais on ne peut pas tout manger alors je fais des bocaux en pensant à l'hiver prochain.
Linguine al pesto di zucchine
C'est la saison des courgettes alors aujourd'hui je vous propose une recette de Pesto de courgettes !!! C'est très simple à faire et surtout ça change du classique pesto de basilic .
Petits moelleux aux casseilles
Je profite encore des petits fruits que me donne le jardin , il y a encore des casseilles et bientôt les mûres mais pour le début de la saison je serais en Italie.
Brownie
Je n'ai plus fait de brownie depuis des mois et normalement l'été je n'en fais pas, car je n'ai pas envie de gâteau à base de chocolat.
Bocaux de pêches blanches au sirop léger
Mon pêcher est superbe, ces fruits sont bien gros et très parfumés.
Gnocchetti sardi con crudaiola di pomodoro
La fin des tomates arrive déjà au jardin, j'en ai encore quelques unes pour faire mon plat de pâtes.
Tarte aux quetsches et aux noisettes
Ici nous adorons les tartes aux fruits !!!! Comme c'est la saison des quetsches , j'ai régalé ma famille en faisant une tarte.
Tartelettes aux pommes et caramal au beurre salé
Nous sommes au début de la saison des pommes , c'est le moment idéal pour faire de délicieuses tartes.
Madeleines longues aux zestes de citron
Que n'aime pas les madeleines ??? Elles sont si bonnes qu'elles ont été vité dévorées par Salomé et Eglantine .