Hum, ça sent bon ...
Cet été il fait particulièrement chaud, je n'ai pas envie de faire de la grande cuisine.
Hello ! Me revoilà depuis quelques jours mais je suis très occupée ! Comme vous le savez je fais mes conserves pour l'hiver et ça demande du temps et de l'énergie !!!! Comme on est vendredi je vous propose une recette de pâtes très facile à faire et.
La cueillette de groseille s ne s’arrête pas au jardin ! j'ai déjà fait une multitude de gelées, de conserves, de petits desserts il y a en a toujours.
J'adore les framboises, c'est mon petit fruit préféré de l'été ! Au jardin j'en ai mangé une poignée pendant quelques jours mais pas assez pour faire de la confiture ou un dessert.
Je vous donne une idée de salade fraiche, facile à faire et avec des légumes de saison voire du jardin !!! C'est une salade de haricots avec des tomates, du concombre , du basilic et de l'oignon rouge !!!! Une salade végétarienne mais avec de bonnes.
Que c'est bon de cuisiner à nouveau les légumes de l'été !! Je trouve qu'ils sont un peu en avance, mais j'en profite !!! J'ai fait des poivrons farcis !!! Mais farcis à la chapelure maison, c'est une recette anti gaspi !! comme je les aime.
Avec une copine on parlait de pois cassés ! Je les cuisine plutôt l'hiver mais en tartinade, pourquoi pas ? C'est riche en protéines en fibres.
L'été arrive et pour moi j'ai de plus en plus de mal à cuisiner, en fait je n'ai plus d'idée et surtout qu'avec la chaleur c'est difficile pour moi.
J'ai été élevée aux biscuits Figolu, vous savez le biscuit fourré aux figues !!!! J'en ai aussi acheté à mes filles, on les a toujours adorés ! Salomé m'a dit qu'elle en avait fait et qu'ils étaient très faciles à faire et surtout très bons.
C'est la pleine saison des fruits rouges au jardin ! je n'arrête pas d'en manger et d'en cuisiner ! j'ai déjà fait de la gelée de groseilles ! Cette année j'ai beaucoup de cassis et j'ai décidé d'associer ces deux fruits ! Pour faire ma gelée, je cueille.
J'ai acheté des blettes à la ferme, car c'est un légume que je commence à apprécier ! J'ai cuisiné les feuilles comme des épinards et il me restait les côtes, que faire avec ? Pourquoi pas une salade ? C'est la saison des salades ! Je les ai accompagnée.
J'ai trouvé un nouveau produit : c'est sans gluten, des pâtes aux lentilles corail et carottes , sans gluten.
Ce que j'aime l'été c'est le moment de l'apéritif, j'ai préparé ce plateau apéritif pour déguster lors d'une balade sur un bateau électrique.
Si vous êtes pressé ou avez envie de manger un plat de pâtes vite faits bien faits voici une recette délicieuse, gourmande et facile : des spaghetti avec du vinaigre balsamique blanc, de l'ail et de la mozzarella di bufala !!!!! Pour 2 gourmands il faut.
Je suis retournée à la cueillette des fraises pour préparer ce gâteau ! J'ai voulu un gâteau simple mais bon : j'ai fait un biscuit madeleine - moelleux et gourmand - surmonté d'une crème mascarpone - et recouverte de beaucoup de fraises !!!!! J'ai préparé.
Ca y est la saison des confitures est ouverte ! J'ai pu cueillir des fraises dans un champ près de chez moi, quel bonheur de pouvoir ramasser ses fruits !!!! J'ai fait une confiture de rhubarbe fraises et je crois bien que c'est la première fois que.
C'est la saison de la rhubarbe et on l'adore, j'ai déjà fait plusieurs tartes meringuées.
C'est la saison des asperges en Alsace ! L'asperge d'Alsace a un gout inégalable, elle pousse dans des terroirs loessiques, une terre légère qui concentre les oligo éléments de manière optimale.