Hum, ça sent bon826 recettes
Hum, ça sent bon ...
Mise à l'honneur ! 8
C'est le temps des confitures et Julia a testé ma confiture de fraises !!! On va se régaler cet hiver !!!! Si vous faites une de mes recettes, prévenez moi, ce sera avec plaisir de mettre votre réalisation à l'honneur !!!
Bocaux de ratatouille
C'est la pleine saison des légumes au jardin , les tomates mûrissent tous les jours, les aubergines grossissent et les courgettes prolifèrent, on fait une cure de courgettes !!! que c'est bon surtout quand ça vient de son jardin .
Poulet Basquaise
Voilà un bon plat avec de bons légumes de l'été ! C'est la première fois que je le réalise ! Pourtant il n'est pas compliqué à faire, j'ai vu cette recette dans ma revue Avantages et la voilà sur notre table ! Pour 5 personnes il faut : 1 kg de pilons.
Tarte à la tomate et à la mozarella
Grâce à TitAnick nous avons toutes sortes de variétés de tomates dont la Green Zebra et d'autres dont je ne connais pas le nom.
Fusilli bucati alla crema di pomodori
Nous sommes en pleine saison des tomates alors quoi de plus normal d'associer tomates et pâtes ???? Ma recette de sauce est originale puisqu'elle ne demande pas de cuisson, c'est une " sauce crue ".
Pizza dolce
Au tout début de mon blog - mince ça fait déjà 5 ans que je l'ai créé et j'ai oublié de lui faire la fête !!!!!!! j'avais réalisé une pizza sucrée , mais elle était au chocolat.
Upside Down aux pommes et caramel au beurre salé d'Aurélie
C'est une recette de ma copine Aurélie , elle l'a tirée de la super revue Sweet Dreams .
Bocaux de compote de pommes aux zestes d'orange
J'ai beaucoup de pommes , on en mange en tarte, en gâteau, on les croque, je fais aussi diverses compotes ! J'ai donc préparé deux bocaux que nous dégusterons cet hiver !! Il faut : 2 bocaux type Le Parfait 1 kg de pommes (un mélange pour moi) du sucre.
Tarte aux pommes et aux myrtilles
C'est la saison des pommes , c'est un fruit que nous adorons beaucoup à la maison.
Crumble pommes poires Nutella
Voilà c'est l'automne et le retour des pommes et des poires !!!!!! J'ai fait un dessert tout simple et que nous aimons beaucoup : le Crumble ! Pour 4 ramequins, il faut : 3/4 pommes 2 poires du Nutella 45 g de beurre 50 g de sucre 60 g de farine Préchauffer.
Bocaux de sauce tomates
Je n'ai plus trop de tomates au jardin , mais j'ai pu cueillir trois belles tomates jaunes !!! Elles sont superbes et j'ai fait de la sauce tomates que j'ai mis en bocaux pour cet hiver ! Pratique il n'y a qu'à ouvrir le bocal et à réchauffé !!! Pour.
Mise à l'honneur ! 13
Isa - du beau blog La Quête de Grall - et sa famille se sont régalés avec mes crumbles pommes poires Nutella mais n'a pas pu prendre de photo, tout a été dévoré !!! Par contre elle a pu prendre en photos les bouchées Philadelphia Milka et coco , bouchées.
Pain Pidé
Pour changer de mon pain au levain, j'ai vu cette recette de pain turc chez Nadia ! Il a été tellement bon, que j'en ai fait deux le même jour ! Il faut : 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 150 ml de lait 150 ml d'eau 1.
Verrines à la mousse de marron
C'est à nouveau la saison des châtaignes , et moi, les adore !!! Dans mon placard, j'avais une boite de crème de marron et j'ai improvisé un dessert pour notre repas de midi.
Kouglof
Pour moi le Kouglof - brioche alsacienne - est synonyme de l'automne, ma grand mère ne le faisait qu'à cette période de l'année.
Tarte aux pommes toute légère
LeeYaa a publié il y a quelques jours une recette de pâte à tarte sans matière grasse, d'habitude j'utilise du beurre ou de la purée d'amande ou encore de l'huile mais sans aucune matière grasse, j'ai été bien intriguée ! J'ai donc fait une tarte aux.
J'ai suivi un MasterCours avec le Chef Nasti
Elo , Aurélie , Sandra , Flo , Anick , Patchouka et moi avons été invitées samedi dernier à suivre un MasterCours avec le Chef étoilé Olivier Nast i au Chambard à Kaysersberg ! Bernard de MasterChef saison 2 et Christelle de MasterChef saison 3 nous.
J'ai testé le brownie sans beurre et sans oeuf !
J'adore me balader sur Internet ! J'y découvre des belles recettes, des ingrédients incongrus et parfois il y a des recettes qui vous interpellent ! J'ai été curieuse en voyant ce titre : un brownie sans beurre et sans oeuf !!!!!!!! J'ai trouvé cette.
Tartelettes amandines au coing
L'automne est la saison des pommes , des poires mais aussi des coings ! C'est un fruit que l'on oublie et que l'on cuisine pas souvent ! Et c'est si bon ! J'en ai fait au sirop et c'est un délice, c'est si parfumé.
Formule Jeunes, repas à la Gallia
A la suite du cours d'Oliver Nasti , chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France en 2007, nous - Elodie , Aurélie , Anick , Yolande , Flo , Aline et moi - avons été invitées au lancement de la Formule Jeune mercredi 24 octobre au Restaurant Universaitaire.