Hum, ça sent bon ...
C'est la saison des apéros en terrasse ou au jardin - lorsqu'il ne pleut pas - à partager entre famille et amis.
Les desserts à base de framboises c'est tellement bon, vous êtes d'accord avec moi ??? On a la chance d'avoir une cueillette tout près de la maison, cette année les framboises sont énormes et magnifiques.
C'est la saison des courgettes et chaque semaine j'en ai dans mon panier de la ferme.
J'ai succombé devant de beaux abricots tout dorés ! Et je n'ai pas été déçue, ils sont bons, pas trop acides.
Peut être vous êtes comme moi l'été vous surgelez des fruits rouges pour l'hiver.
Chaque printemps et chaque été je fais de nombreux pots de confitures ! D'abord j'ai plein de fruits rouges au jardin comme les groseilles, les casseilles, les mûres, parfois des mirabelles, des quetsches et des cerises !!!! Si vous voyez mon stock de.
Tout cet hiver j'ai fait des soupes et des veloutés !!! J'adore en manger le soir après une longue journée, c'est réconfortant et on mange des légumes.
On ne cuisine pas souvent le pois cassé , dommage c'est un aliment riche en fibres et surtout en protéines !!!! Je le cuisine en soupe ou en purée, idéal en hiver !!! J'ai vu une recette de tarte avec et j'ai été curieuse d'y gouter.
Je cuisine souvent le maïs en été pour faire des salades ! Aujourd'hui je vais les cuisiner en galettes chaudes, une première pour moi ! En fait cela faisait longtemps que j'avais remarqué cette recette.
C'est un ragout de carottes et de raisins secs, une recette d'origine juive.
Je ne fais pas souvent de salade l'hiver mais de temps en temps c'est agréable aussi.
Je ne fais pas souvent des salades l'hiver mais de temps en temps c'est bon.
Les fêtes de fin d'année approchent très vite même trop vite.