Hum, ça sent bon

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Toutes les recettes de "Plat salé" - page 33


Vacances italiennes... 2ième partie

Vacances italiennes... 2ième partie

Aujourd'hui je vous poste quelques photos de nos ballades.

Conserves de tomates

Conserves de tomates

Avec mon amie Teresa nous parlons souvent de cuisine !!!! A chaque nous nous régalons de ses pâtes au pesto !!! C'est un vrai délice !!! Cette fois ci elle me donné sa recette de c onserves de tomates, sa recette est toute simple.

Confiture de mûres aux épices

Confiture de mûres aux épices

Pendant mon absence, ma belle mère a cueilli au jardin déjà 17 kg de mûres !!!! C'est énorme, moi j'en ai cueilli déjà 3.

Tarte aux casseilles

Tarte aux casseilles

Voici une tarte que j'ai fait avant de partir en Italie .

Tomates séchées

Tomates séchées

J'essaie chaque année de faire des tomates séchées.

Pomodori gratinate

Pomodori gratinate

Nous sommes en pleine saison des tomates , nous en avons plein au jardin.

Charlotte aux mûres

Charlotte aux mûres

La charlotte est un dessert très vite réalisé.

Tagliatelle alle verdure e ricotta dura

Tagliatelle alle verdure e ricotta dura

Voici le plat de Tagliatelle que j'ai préparé pour nous régaler.

Parmigiana di peperoni

Parmigiana di peperoni

Pendant mes vacances en Italie je n'ai pas cuisiné, MonChéri a plutôt fait des plats super simples, comme les pâtes, les salades, des saucisses grillées.

Bocaux de pêches blanches au sirop léger

Bocaux de pêches blanches au sirop léger

Mon pêcher est superbe, ces fruits sont bien gros et très parfumés.

Sacristains au chocolat

Sacristains au chocolat

Avec la pâte feuilletée on peut réaliser beaucoup de gourmandises, d'abord des gourmandises salées comme les mini tartelettes , des croissants au jambon ou bien des gourmandises sucrés comme les fameuses mini tartelettes au Carambar ou aux Pralines roses.

Gnocchetti sardi con crudaiola di pomodoro

Gnocchetti sardi con crudaiola di pomodoro

La fin des tomates arrive déjà au jardin, j'en ai encore quelques unes pour faire mon plat de pâtes.

Charlotte aux mûres sauvages

Charlotte aux mûres sauvages

Ma dernière charlotte aux mûres était si bonne que MonChéri m'en a redemandé une !!! Mais cette fois ci j'ai utilisé des mûres sauvages .

Beignets de fleurs de courgettes

Beignets de fleurs de courgettes

Nous adorons les beignets de fleurs de courgettes !!! Lors de nos vacances en Toscane, Teresa nous en a préparé et quel délice !!! Teresa nous a aussi donné des fleurs de courgettes mais je n'avais ni oeufs ni farine !!! Que faire alors ? Teresa m'a.

Brioche au fromage blanc

Brioche au fromage blanc

Depuis que je réussis mes pâtes à brioche , jen fais souvent et c'est vraiment un plaisir de la faire et de les manger !!! Pour deux brioches, il vous faut : 500 g de farine 1 sachet de levure 100 g de fromage blanc 2 jaunes d'oeuf 2 oeufs entiers 200.

Sorbet aux pêches blanches

Sorbet aux pêches blanches

Voici un sorbet que j'ai réalsé quand il faisait si chaud ! J'ai utilisé les pêches du jardin !! 680 g de pêches blanches dénoyautées et pelées 100 g de sirop de canne le jus d'un demi citron Dans un mixer ou le Cook'In, mixer les pêches avec le sirop.

Spaghetti alle acciughe e pomodoro

Spaghetti alle acciughe e pomodoro

Un plat de Spaghetti simple et savoureux ! Il vous faut : 500 g de Spaghetti 1 boite de concassée de tomate 1 oignon ou une échalote 100 g envrion de pain rassis coupé en dés 3 cuillères à soupe d' amandes effilées ou entières 10 filets d' anchois à.

Brioche à effeuiller

Brioche à effeuiller

Qui n'a pas vu la brioche à effeuiller ? ?? Mais qu'est ce que c'est ???? C'est une brioche composée de feuilles de pâtes que l'on place les unes sur les autres dans un moule à cake !!! Moi, j'ai craqué.

Torta di ricotta con gocce di frutti di bosco

Torta di ricotta con gocce di frutti di bosco

J'ai ramené des mes vac ances ita lien nes un paquet de " gocce di frutti di bosco ", ce sont de toutes petites pâtes de fruits !!! C'était la première fois que j'en voyais.

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