Hum, ça sent bon1 923 recettes
Hum, ça sent bon ...
Tagliatelle et maquereaux frais
Ma belle mère m'a ramené deux maquereaux frais mais que faire avec ????? C'est au dernier moment que j'ai improvisé un accompagnement pour mes pâtes !!! Pour deux gourmands, il faut : des Tagliatelle fraîches 2 maquereaux frais 1 grosse tomates 2 belles.
Gelée de groseilles
Nous avons des groseilles à profusion dans le jardin ! Je les ai cuisinée en dessert mais il y en a tellement !!! Alors je fais des pots de gelées ! C'est un délice ! Pour deux pots il faut : 1 kg de groseilles 500 g de sucre de la pectine Bien rincer.
Riccioli aux courgettes et à l'huile d'olive au basilic
Anick a eu la chance de partager avec nous notre repas du vendredi à base de pâtes !!!! J'ai fait des pâtes avec des dés de courgettes le tout arrosé d'une excellente huile d'olive au basilic .
Petits carrés au citron
J'ai laissé ma cuisine à Eglantine , pendant ce temps j'ai profité du jardin .
Confiture de fraises
C'est la saison des fraises mais je n'en ai pas dans mon jardin ! Alors je vais à la cueillette près de chez moi ! Malgré la pluie et le mauvais temps, les fraises sont superbes, pas trop sucrées mais quel délice ! J'en ai cueilli quelques kilos alors.
Trofie Liguri con polpetine di melanzane
Je profite maintenant des beaux et bons légumes de l'été !!!! J'adore les aubergines et je les ai associées à mes pâtes .
Petits fondants aux fruits rouges
J'adore les recettes de Cécile , elles sont toutes plus bonnes les unes que les autres.
Farfalle con zuchine e gorgonzola
Si vous aimez le gorgonzola cette recette est pour vous ! Pour 4 gourmands, il faut : 500 g de Farfalle 3 courgettes 100 g environ de gorgonzola sel poivre origan crème ou lait Chauffer une grande quantité d'eau salée.
Tajine de souris d'agneau aux abricots et aux pruneaux
J'ai mangé un tajine de souris d'agneau il y a au moins dix ans.
Makis à la pomme de terre, recette pour le concours Tanoshi
Je me suis lancée dans un challenge : participer au concours Tanoshi ! Avec ces produits : Kit brochette Yakitori Algues Nori Vinaigre de riz Pois wasabi Sauce soja japonaise Riz sushi Wasabi il faut composer une recette contenant au moins 3 produits.
Cake aux fruits rouges du jardin
Notre jardin est généreux, en ce moment il nous donne de belles salades (on en fait une cure) mais aussi de bons petits fruits rouges ! ils se cueillent très facilement.
Première cueillette de haricots et bocaux
Nous avons récolté les premiers haricots au jardin !!! Après la cure de salade nous voilà avec beaucoup de haricots !!! Que c'est bon !!!! Nous en avons mangé en salade mais je prépare une partie en bocaux ! Jusqu'à présent je n'ai que fait des bocaux.
Capellini au pesto de poivrons et tomates séchées
Un bon pesto avec les produits du réfrigérateur ! Il faut : 4 poivrons en conserve 5 tomates séchées à l'huile maison 50 g de pignons sel poivre piment huile d'olive des Capellini Mixer les pignons grossièrement puis ajouter les poivrons , les tomates.
Départ en vacances
Voilà mon blog va faire une pause !!! Je me rends en Italie dans la région de la Toscane , dans un tout petit village de 300 habitants.
Timballo di more (Piémont)
Pendant notre absence ma belle mère a récolté plusieurs kilos de mûres , au moins plus de 15 kg !!! Oui les mûres poussent très bien dans notre jardin.
Entremets à la semoule
J'étais en panne d'idée pour le goûter, Souvent Salomé m'envoie un SMS depuis le car pour me demander qu'est ce qu'il y a comme goûter ! J'avais vu une recette à base de semoule dans un vieux livret de cuisine Tupperware ! ET hop voilà un entremets archi.
Lasagnes aux légumes du jardin
Comment cuisiner les légumes pour que toute la famille se régale ?? Tout simplement en lasagnes , c'est tellement bon ! Pour un grand plat, il faut : 1 belle courgette 1 grosse tomate jaune 1 grosse tomate rouge 1 oignon rouge des petits pois du parmesan.
Pizza aux cèpes
Aujourd'hui je vous propose une recette de pizza végétarienne !!! J'ai fait une pizza aux cèpes ! J'ai utilisé des cèpes surgelés mais si vous avez la chance d'en avoir des frais, ce ne sera que meilleur ! Il faut : Pâte à pizza : 500 g farine 300 ml.
Quiche aux blettes et au fromage
Cette année MonChéri a décidé de planter au jardin des blettes , il les adore.
