Parmigiana di peperoni
Pendant mes vacances en Italie je n'ai pas cuisiné, MonChéri a plutôt fait des plats super simples, comme les pâtes, les salades, des saucisses grillées.
Aubergines à la « parmigiana » (Melanzane alla parmigiana)
Les aubergines à la parmigiana, c’est un plat que tout le monde adore chez moi.
Tarte Feuilletée Tressée aux 3 Poivrons - Crostata di peperoni intrecciata -
C'est encore sur un blog italien que j'ai trouvé cette petite merveille.
Peperoni e olive pour un plat de pâtes à la féta
Poivrons rouges et olives : cet antipasto du sud de l'Italie repéré chez Isabelle m'a tout de suite séduit.
Fusilli, peperoni e chorizo
Malgré la chaleur nous aimons un bon plat de pâtes , que nous mangeons sous le cerisier .
Poulet aux poivrons doux (Pollo con Peperoni)
Le poulet aux poivrons doux comme plat principal est une vraie recette typique de la campagne qu’on retrouve dans beaucoup de restaurants romains.
Maccheroni con peperoni
Une belle sauce avec du poivron rouge , du basilic et de l' huile d'olive ! Pour 4 gourmands, il faut : 500 g de Maccheroni 160 g de poivron rouge cuit - soit un bocal 1 branche de basilic 5 cuillères à soupe d' huile d'olive sel poivre du piment 5/6.
Spaghetti al pesto di peperoni
J'ai ramené un livre sur le pesto lors de mes vacances en Italie ! Et en allant dans une librairie ici à Strasbourg, qu'est ce que je vois ??? mon livre sur le Pesto en français !:((((((( En tout cas voilà une super recette de pesto au poivron rouge,.
Sauce aux poivrons pour légumes et viandes (salsa di peperoni)
Voici une recette de saison sur le thème des poivrons et de l’Italie…je vous présente une version du bagnetto rosso.
Macheroni con zuchine, peperoni e trotta
Voila un défit pour moi ! Comment je vais accommoder mes pâtes aujourd'hui ???? J'ouvre mon réfrigérateur et mon placard : chouette des courgettes et un poivron vert, tant pis c'est pas la saison !!!! Pour 2 gourmandes, il faut : 400 g de Maccheroni.
Pizza peperoni {végétalien}
Bon, alors d’habitude la pizza à la maison c’est plutôt synonyme de speed/flemme/fourzitou mais là je t’ai sorti le grand jeu, bon pas trop grand quand même mais n’empêche q…
Farfalle patate peperoni e pomodori
Je prépare souvent une sauce avec les légumes et les ingrédients dont je dispose.
Orecchiette fresche e peperoni cruschi (orecchiette fraîches et chips de poivrons)
Cuisiner, c'est aussi découvrir une région et ses spécialités.
Pasta alla crema di peperoni
Si vous aimez les poivrons, je vous propose aujourd'hui des pâtes à la sauce aux poivron s .
Petits poivrons farcis - "peperoni ripieni"
Les poivrons farcis, une recette facile, économique et végétale pour mettre un peu d'Italie dans son assiette.
Poivrons marinés (Peperoni arrostiti)
Préparation 4 poivrons rouge 1/2 jus de citron Basilic Poivre Huile d’olive Préparation Deux solutions: Passer les poivrons entiers au four le temps qu’ils flétrissent et se rident.
Peperoni imbottiti alla beneventana - poivrons doux pointus farcis alla beneventana
Blog de cuisine et de voyage
Poivrons aux olives (peperoni e olive)
Cette recette empruntée à " La bonne cuisine italienne des Carluccio " est un antipasto du Sud de l'Italie que l'on accompagne éventuellem.
Fusilli bucati corti con zuchine, peperoni e pomodori
On trouve de plus en plus de beaux légumes sur les étals du marché !!! Aujourd'hui avec mes pâtes , je les ai cuisinée avec des courgettes , des poivrons et des tomates séchées ! Il vous faut : 500 g de Fusilli bucati corti 2 courgettes 1 bol de poivrons.
Spaghetti quadrati alla sirucusana con melanzane, peperoni e accuighe
Avant de repartir d' Italie , je fais toujours des courses.
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