Hum, ça sent bon ...
J'avais un gros choux fleur , avec la moitié j'ai fait une soupe et avec le reste, j'ai pensé à l'incorporer dans mon mon plat de pâtes .
J'ai découvert un produit en Allemagne que j'adore : c'est un rouleau de pâtes à nouilles/pâtes !!!! C'est un long rouleau de 500 g.
Voilà un long titre pour cette recette bien simple mais tout est misé sur la présentation ( enfin j'essaie ).
J'ai déjà fait des gnocchi aux pommes de terre, c'est une recette classique et délicieuse !!! Mais pour changer, j'ai fait des gnocchi de carottes , oui de carottes , étonnant, non ???? J'ai trouvé cette recette dans ma revue de cuisine italienne !!!.
Le printemps arrive, j'ai envie de manger différemment comme par exemple manger une terrine !!!Et comme je n'ai pas cuisiné du poisson depuis quelques semaines () cette terrine était la bienvenue ! Je me suis inspiré d'une recette dans le livre du Cook'in,.
Pour une fois, je me suis préparé un plat de pâtes pur moi toute seule !!!! Je vous donne les quantités pour une personne.
A chaque fois que Soulef publie une recette, je suis épatée, pourquoi ??? Elle nous propose toujours de supers recettes que se soit des recettes salées ou bien sucrées.
En ce jour de Vendredi Saint, je ne vous propose pas de recette de pâtes mais un entremets de fêtes !!! C'est une entrements à base de fraises et de mousse de mascarpone , un dessert léger.
En Alsace nous avons la tradition de manger un Agneau Pascal en biscuit pour Pâques !!! C'est un biscuit tout léger et qui ne contient pas de beurre ! C'est la première fois que j'en réalise et c'est génial, facile à faire.
Que faire avec quelques poireaux ????? Et bien je vous propose de les accommoder avec des pâtes ! J'ai choisi les Linguine mais vous pouvez utiliser des Spaghetti ou des Tagliatelle !!! Pour deux grands gourmands, il vous faut : 500 g de Linguine 3 beaux.
A la maison nous aimons découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux produits.
Aujourd'hui j'ai associé mes pâtes à des champignons frais !!!! L'idée m'est venue lorsque j'ai fait mes courses.
J'ai reçu dans mon panier du maraîcher trois beaux choux raves , c'est la première fois que je cuisine ce légume.
C'est Nestelle qui m'a donné envie de cuisiner les flocons de soja .
Si vous êtes pressées, vous n'avez pas le temps de préparer une sauce, j'ai la solution : utilisez du fromage crémeux Saint Agur que vous mélangez avec de la crème.
Mon stock de confiture s'amenuise de semaine en semaine !!! Oui, nous sommes de grands consommateurs de confitures maisons !!! J'ai la chance d'avoir un jardin où il y a de la rhubarbe , des groseilles , des cassis , des abricots ( très peu ), des mûres.
On trouve de plus en plus de beaux légumes sur les étals du marché !!! Aujourd'hui avec mes pâtes , je les ai cuisinée avec des courgettes , des poivrons et des tomates séchées ! Il vous faut : 500 g de Fusilli bucati corti 2 courgettes 1 bol de poivrons.
Pendant longtemps je pensais que faire de la cuisine japonaise était d'abord difficile et inaccessible car les ingrédients difficiles à trouver.