Hum, ça sent bon1 249 recettes
Hum, ça sent bon ...
Pizza à la brandade de morue
Pour changer de la traditionnelle pizza à base de tomate, aujourd'hui je vous propose une base avec de la brandade de morue ! Moi j'adore c'est un mets que je déguste toujours quand je vais dans le Sud de la France.
Tarte au poireau et à la mozzarella
Dans mon panier de légumes je retrouve à nouveau des poireaux , nous les aimons beaucoup.
Ravioles épinards ricotta
J'ai suivi il y a quelques semaines un cours de cuisine avec le chef étoilé Olivier NASTI; Nous avions cuisiné de nombreux plats à base de légumes.
Salon du blog à Soissons : deux recettes autour des légumes : un gâteau au panais et des brownies à la betterave
Cette année pour notre démo, Anick et moi avons choisi des gâteaux à base de légumes .
Lasagne aux épinards et saumon frais
Qu'on aime les lasagne !!!! Cette fois ci je les ai faites avec mes épinards tout frais de mon panier du maraicher et du saumon frais ! Très simple à faire.
Roulé au fromage frais, truite fumée et carottes apéro
MonChéri et moi adorons la revue Sale e Pepe , c'est une revue italienne.
Pintade aux épices à pain d'épices, miel et légumes racines
Pour les fêtes de famille et de fin d'année je vous propose une recette simple mais festive : une pintade aux épices d'épices à pain d'épices, miel et accompagnée de légumes racines ! Ce plat sera accompagné d'un Champagne des Vignerons : un Brut grand.
Tagliatelle aux poireaux et noix
Aujourd’hui un délicieux plat de tagliatelle avec des ingrédients bien de saison : des poireaux et des noix ! Une association que m'a bien plu lorsque j'ai feuilleté la revue suisse Cuisine de Saison du mois d'Ocobre 2015.
Tagliatelle aux boulettes de sardines
Que faire comme sauce avec mes pâtes ???? Plus de légumes dans mon frigo ! Plus de boite de thon dans mon placard mais des sardines à l'huile !!!!!! J'avais vu que l'on pouvait faire des boulettes de sardines ! je les ai dorées puis cuite dans un coulis.
Cannelloni épinards ricotta
Je crois n'avoir jamais proposé un gratin de cannelloni sur mon blog ! C'est en voyant la recette chez mon amie Chrys qui m'a donné envie ! Un simple gratin avec des épinards et de la ricotta , des ingrédients que l'on aime ici ! Pour mes 3 gourmands.
Pâtes aux choux de Bruxelles et anchois
C'est un défi de cuisiner chaque semaine un légume avec mon plat de pâtes ! Et j'aime associer les deux et à chaque fois on se régale ; c'est vrai que de temps en temps mes filles n'apprécient pas trop comme cette fois ci avec ces choux de Bruxelles.
Velouté de choux de Bruxelles, pommes de terre et curry
En cette période hivernale je reçois dans mes paniers du maraichers très souvent des choux de Bruxelles ! Nous on les aime bien mais les filles en ont déjà marre.
Panzerotti
Tout le monde connait la pizza et la calzone ! Mais les panzerotti ? Ce sont des petits chaussons à base de pâte à pizza et garnis de tomates - comme base.
Fusilli sauce tomates et fromage frais
Eglantine a invité ses amis à manger et pour faire simple je leur ai fait des pâtes , là je suis sûre que tout le monde adore ! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de fusilli 500 ml de coulis de tomates 1 oignon 1/2 branche de céleri sel poivre piment sucre.
Pizza sauce poivron aubergine roquette et viande des Grison
Salomé me réclame sans arrêt de la pizza !J'essaie d'en faire le plus souvent possible mais comme je fais ma pâte il faut que je m'organise ! Pour notre repas dominical j'ai préparé deux pizze dont celle ci ! Pâte à Pizza 100 g de farine d'épeautre T110.
Curry de patates douces et pois chiches
Je cuisine très souvent les légumineuses comme les lentilles vertes, les lentilles brunes, les lentilles corail, les lingots, les cocos et les pois chiches .
Fusilli sauce tomates champignons céleri
Pour notre repas de pâtes je n'avais aucune idée de ce que je pouvais faire.
Gougères aux épinards et ricotta
Sandrine m'a fait très envie avec ce plat à base d 'épinards , ça tombe bien il faut que je vide mon congélateur et il y avait encore un sachet dedans.