Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Découvrez la tourte du berger gratinée (sheperd's pie) de Gordon Ramsay.
Optez pour un peu d'exotisme avec ce wok de lentilles corail et quinoa aux carottes et courgettes, parfumé aux 5 épices et agrémenté de pignons de pin
Végétarien et sans gluten, découvrez mon gratin de potimarron rôti aux épices (cannelle et gingembre) et son crumble de noisettes et de noix du Brésil
Un gratin de pommes de terre et betterave à la crème qui constitue un gratin dauphinois original
Un savoureux filet mignon au porc agrémenté de miel et de moutarde.
Apportez un peu de fantaisie à votre soupe de courge avec ce velouté de potimarron et sa crème à la vanille
De savoureuses pommes de terre sautées parfumées à l'ail, aux herbes et cuites à la graisse d'oie, selon la recette de Gordon Ramsay
Un sympathique gratin de potimarron au chèvre frais agrémenté de graines diverses et variées : courge, tournesol et sésame par exemple
Un sympathique cake végétarien aux ravioles et à la courgette qui ne manquera pas de surprendre vos convives
Un savoureux curry rouge de poulet à la tomate à la thaï parfumé au citron vert, au basilic et à la coriandre
Des aubergines farcies végétariennes, à la courgette et au fromage de brebis
Pour apporter de la fantaisie à un simple gratin de courgettes, je vous invite à découvrir mon crumble de courgettes au chèvre
Envie d'accommoder des simples filets e poulet ? Je vous propose cette sympathique recette de roulades de poulet farcies à la brousse et tomates séchées
Une sympathique tarte aux pommes de terre et fromage de chèvre qui complétera à merveille une simple salade verte
Une belle et savoureuse tarte tatin aux aubergines, au miel et au romarin
Une tarte estivale à la tomate et à la tapenade aussi jolie que savoureuse.
Un beau strudel végétarien aux légumes d'été et à la mozzarella.
Envie d'un gratin original ? Je vous propose de confectionner cette recette de gratin de pain perdu aux tomates basilic et origan